ひものや万両　『おさかな歳時記』

自分のブログ(このブログ)を
スマホで開くと


私のスマホの右上の３つの・を
クリックすると

『PC版サイト』という所を押すと


私がパソコンで作った画面が現れます🍀

皆様は、どの画面でこのブログを
読んで下さっているのかしら❓と
ふと思いました(^_^)

朝起きて外を見たら
真っ白な銀世界☃️になっていました。

今日は5年程前に同期会の幹事で
集まったメンバーが気の合うメンバーだったので
その後、２ヶ月に1度の割合で
ススキノにある東急REIホテル１階のサウスウエストという
レストランでランチをしています😋🍴💕

今日も食べ過ぎたけど
大笑いして楽しいランチでした🎵


一度ご馳走様をしたのに、仲間の一人が🍛カレーを食べたら…
ついつい つられて…😅💦

今日は午後から荒れ模様の予報❄️
早めに美容院へ行き
カットして来ました✂️😌✨
丁度、お昼の時間だったので
夫と待ち合わせて
美容院の近くにある『蝦天分店』で
天丼を食べて来ました🎵
美味しかった😋🍴💕

上天丼 950円(税込み)

何気なくYouTubeを開いたら
『吉幾三』がアメリカのオーディションを
受けた時の映像がありました。



感動しました

本日の合唱弁当は『栗ごはん』です



この丹波栗は友人から送られた物です

ところが送ってもらった時、私は左手腱鞘炎で親指の付根が
痛くてジャガイモの皮を剝くのも大変でした
痛くなって、左手って利き手の右手と同様に
よく働く手だったと思い知りました

もう一度『栗ご飯』を作りたいと思っていたので
Ｓさんが送ってくれた立派な栗は、本当に有難いモノでした
何とか良い状態で、手が治るまで保存したいと
ネットで調べたら、生栗のまま冷凍保存する方が
剥いて冷凍するより日持ちもするし、皮も剥き易いと知りました

ジップロックに入れて、デザート用の冷蔵庫で冷凍しました。
デザート用と言うと、格好が良いかも知れませんが
母がショートステイの施設に居た時に、アイスクリームなどを入れる
小さな冷蔵庫を買って上げました。
この冷蔵庫には、デザートや牛乳・ヨーグルト等を入れています。
そのお陰で、牛乳も冷蔵庫臭が無く美味しく飲めます

話は反れましたが、冷凍保存した栗は生と全く変わらない状態で
保存されていました。
むしろ生栗より剥き易かったです



皆様も良い栗が手に入ったら、冷凍保存する事をお勧めします
冷凍庫から出して、凍ったまま熱湯に入れて３０分ほど置きます。
そして剥くと綺麗に剥けますよ

11月3日に弟の娘の結婚式が『目黒　雅叙園』でありました。

妹とその娘と、３人で出席するために11月２日13:00千歳発の
飛行機で東京へ行きました

浅草から水上バスに乗り




スキイツリーにのぼり


上野駅徒歩5分、創業300年の老舗鰻割烹で国産鰻を味わう
伊豆栄 本店


竹４，４００円　妹がご馳走してくれました


ホテルは『日本青年館ホテル』
ホテルに着いたのは、午後９時過ぎでした。
１年分のウォーキングをした感じでした（笑）

明治新宮野球場が隣で、レストランから見えます。



きょうはココまで

２日の千歳１３時発の飛行機で東京へ行き
昨日（４日）に帰って来ました。

11月３日に弟の娘の結婚式が『目黒　雅叙園』であり
妹とその娘と３人の珍道中でした

昨日は、流石にバタンキューで荷物も解かないまま沈没

今日は洗濯途中でニセコに行き
さっき午後７時頃に帰って来て、途中だった洗濯の続きをしています

写真の整理は流石に目がショボショボなので、後日に・・・