ひものや万両　『おさかな歳時記』

ガーデナーHirataは、日本人です。
２年前まで万両作業所の小さな庭に、植物を植えてくれていた親友です♪
ゴルフ場で働いていた彼女は、仕事帰りに、彼女の自宅とは反対方向の我家へ通ってくれて、ボランティアでコンテナガーデンを作ってくれていました。
趣味のダイビングの写真もカレンダーに作ってくれて、北海道では見かけない美しい魚を教えてくれました。
その彼女が、２年前にご主人の仕事で大宮へ引っ越してしまったのです（涙）
今は、大宮で外国人学校の事務をしています。
相変わらずお世話好きで、外国から来た生徒さんからは『日本の母』と慕われているようです(^^♪

その彼女から「娘とフェリーで北海道に来てる」と連絡が入り
親友のナマステ恭子と３人で、ランチをする事になりました。
ナマステ恭子の息子のＹ君が、薦めてくれたのが
ジャルダン・ポタジエ・テラニシです。
http://r.gnavi.co.jp/h116000/









お料理の説明を伺ったのですが
Ms.Hirataとのオシャベリの方が夢中で、詳細は忘れました^_^;



４種のポテトを使った
　一皿も美味しかった！



赤のムース（右の写真）
「何の野菜でしょうか？」
　と、言ってレストランの方が置いて行きました。

一口食べて、３人で「これは何かな？」と考えました。
トマトじゃないし・・・？？？
ところが、前の日に実家の母から貰った赤のパプリカで
サラダを作ったアタクシ
「パプリカじゃない？」ピンポーン☆彡でした(^_^)v

店内の雰囲気も良くって







レストランの方もフレンドリーで、お薦めのレストランです☆彡