ひものや万両　『おさかな歳時記』

私が小学生の頃の４年生から６年生（卒業）まで担任を
受け持ってくれた先生は、佐川先生（女性）といいます

１年生から３年生までの担任も女性先生で、Ｙ先生です。

Ｙ先生は美人で、当時は憧れていたけど
大人になって思い起こすと、かなり変わった先生だったと思う。

東京出身の先生は、何かに付け東京を鼻にかけていたし
生徒が「ハンカチ」と言うと「ハンケチと言いなさい」
と厳しい口調で言っていた
３年生の時に、Ｓちゃんという女の子が転校生で入って来た。
彼女は無口で、クラスの人とオシャベリも出来なかったし
給食も食べられなかったけど、Ｙ先生は全く無視でした

お勉強のできる子や、お金持ちの子を可愛がってたなぁ
子供の頃の記憶は、何故か鮮明です
私は可もなく不可もなかったし、普通だったかな（笑）

でも４年生になって、クラス替えになり
佐川先生が担任なり、Ｓちゃんとも同じクラスになった

佐川先生は優しく、Ｓちゃんは給食を食べられるようになったし
ぎこち無かったけど、笑うようになった

そんな先生だったので、生徒からも慕われて
５０歳代になってから、毎年クラス会をしています。

一昨年は、友人がご主人と札幌に来ていてクラス会に出られず
今年５月のクラス会も、合唱の練習で東京から日原先生が
いらっしゃってレッスンで欠席しました。

それで７月３日（水）に先生を誘ってランチに行きました
先生はとても喜んで下さり
クラス会より、沢山オシャベリしました
先生は「美根子ちゃんのお母さんとはＰＴＡの中で一番話をしたよ」と母との思い出話もしてくれました。
９０歳でお一人で暮らして、華道も教えていらっしゃる事
お宅が地下鉄駅に近いので、お一人でデパートに行ったり
会合などにも出掛けています。尊敬します



先生に「私のブログに、先生の写真をＵＰして良いですか？」と
聞いたら、優しく「良いよ」とニッコリしてくれました(*^-^*)

昨日はニセコ出張でした

ドンヨリ曇り空で羊蹄山は雲に覆われていました

倶知安の『広華』という中華料理店で夕飯を食べて
帰宅後、協議メモの作成φ(..)メモメモ

今朝も早起きして、仕事の続きを・・・φ(..)メモメモ

午前９時３０分からの『丹田』というクラスを
スポーツジムで受けたいので、早く起きて仕事をしています。

明日と明後日は、午後１時〜９時まで合唱の練習です

９月の発表会の為に、東京から日原先生が来て下さり
レッスンです。

明日は夕飯用のお弁当持参

先生と同じパートのＴさん（男性）のお弁当も作るので
チョット緊張しています。

最近、自覚した事なんですけど
私は、農作業が好きではない事に気付きました

たわわに実ったトマトを朝食のテーブルに乗せる事が
理想だったんですけど・・・
好きな人は、朝起きたら庭に出るのが楽しみと思うんですが
私の場合、家でウロチョロしてるのに
外に出て行くのが億劫というか
色々やっている内に、出掛ける時間になっちゃうんです

先々日、ニセコでえんどう豆の苗を買って来ました。
黒い苗を入れるプラスティック容器には苗が３本入っていました。
それを、ラベンダーの横に間隔をあけて植えました。

しかし植えたらそのままで、見に行く事もしないで
きょう帰宅した時に、スギナが元気に伸びているので
少し雑草を抜いていました。
それも、本格的ではなく・・・

そのスギナを抜いていたら、えんどうの苗に豆が出来ていたんです。
それも淋しそうにスギナの中に埋もれて成っていました。



手塩に掛けて育てたのなら、大喜びで「初収穫」と
言えるんだけど・・・「ごめんね」という言葉が先に出ちゃった

またまた生のラッキョウをマーケットで見つけて買って来ました。

宮崎産で、芽が出ていなかったし前回より安くて1�s780円

それに前回のラッキョウより小さかったので、気に入って買いました

皮むき等の下処理は手間が掛かったけど、市売品の
らっきょう漬けを食べ慣れている所為か
小さい方が食べ易いと思って・・・

前回は5月21日に漬けたので、今回は約１ヶ月振りです。

前のは素精糖を使って飴色ですが、今回は上白糖で漬けました。


タルタルソースにも使えるし、楽しみです(*^-^*)

2年位前に買ったプリンターのインク

間違えて買って、使えずに其のままに・・・

誰か欲しい方は居ませんか？

キャノン純正品　
No.９の黒　　
No.７eの黒・青・黄色　　　計４色です。

何故か？ピンクがありません

友人達に打診したのですが、他のメーカーやインクで
該当者なしでした。

箱から出して、ゆうパックでお送り致します。

欲しい方は、ご遠慮なく下記のメールアドレスへご連絡ください

manryou_himono8@yahoo.co.jp　

昨日から我家のプリンターの調子が悪く
カラーで印刷しようとしてもモノクロになったので
カートリッジのクリーニングをしてみた。

でも、それを実行したら完全にプリントアウト
出来なくなってしまった

故障の原因はインクなのではないか？と思うんだけど。。。

ずっと純正インクを使っていたのに、ＣＡＮＯＮインクと
書かれていたリサイクルのインクを使ったせいかも知れない

インク漏れを起こしていたし・・・やっぱり
純正を使うべきでしたぁ〜(´Д｀)ﾊｧ…

万両をやっていた時は
食べ方などを書いたタグを、干魚などに貼っていたので
プリンターはフル活用で、実によく働いて貰いました。

プリンターを購入するのは５回目で、初めのはｈｐプリンターで
２度目のはＣＡＮＯＮでＣＤに印刷も出来た優れものでした

３度目は安さにつられてエプソンを購入したけど
エプソンの黒インクは水性だったので、滲んで使いものにならず
エプソンは妹に上げて、ＣＡＮＯＮを買い直しました

しかし安さを重視した為、ＣＤ印刷が出来ず
もし新たに購入する時はＣＡＮＯＮで
ＣＤ印刷できるのが欲しかった

急な出費で痛手だけど・・・必需品だしね(＠_＠;)　

ところで
新しいプリンターは、前回よりコンパクトで
デザインも良いけど、今まで使っていた物より
マテリアルのプラスティックは、ちょっとチープです

華奢なプリンターだから優しく使わなきゃね

３０日（木）はニセコへ

役場に行くと、担当者が３時まで戻ってこないと言う

それで時間つぶしに、ニセコ駅の前にある『綺羅の湯』へ

お風呂セットは常に車に積んでいるので、いつでも
お風呂に入れるよ

そこの売店で細いホワイトアスパラが売られていて
１袋１５０円

前日、大丸デパートの地下でとても高いアスパラを頼まれて
京都に送りました。

とにかく品質重視で・・・でもそのアスパラは
多分５本位で１，９００円

グリーンとホワイトアスパラをセットにして２組を京都へ

支払った金額１４，２４２円

それから比べたら売店のアスパラ　安い

友人のナマステ恭子からも、富良野産の立派なアスパラを貰ったけど
それは塩茹でして

売店の細いアスパラは、ピクルスにしました(^-^*)　



最近、こんな事が楽しくて仕方がありません(^-^*)　

私の若き友人『カナボンちゃん』から誘って貰って
『谷川俊太郎トリビュートLIVE』へ行ってきました

谷川さんの作詞の曲を合唱で練習しているし・・・
この様な機会を頂いた事をカナボンちゃんに感謝です


ＭＣの桑原滝弥さん



ハルちゃん


しまちちさん


仔羊亭たいようさん


うさぎとつくねさん



木村功さん


文月悠光（ふづき　ゆみ）さん


高瀬 "makoring"麻里子さん
彼女の舞台を、もう一度観たいと思います


三角みづ紀さん


そして
谷川俊太郎氏の登場です




８７歳の谷川俊太郎氏
まだまだ現役で、沢山のファンに囲まれて素敵でした

26日（日）の事です。
合唱の練習を1時間早退させて貰って
『谷川俊太郎トリビュートLIVE』に向かいました。

実は、その日は我家のアッシー君がニセコ出張で留守
いつも送迎付きで、飛び回っているアタクシなので・・・困った

合唱へは、お茶のセットを入れたカゴを持ち歩いているし
楽譜もあるし・・・
公共の乗り物より、マイカーで出掛けた方が帰りも楽だ
という結論に達し、心配性の夫が事前に開場最寄りの駐車場を
リサーチしてくれました。

パンフレットを見た時は『南３条西１丁目』と思って
その近くのパーキングが良いと思っていたのに
前日パンフレットを見直したら『南３条西７丁目』が
目に飛び込んできた

単純に、老眼で７丁目を１丁目と勘違いしたと思い
急遽、その近くの駐車場をリサーチし
そのままキタラ『フィンランド男声合唱団』のコンサートへ

そこで友人に「ススキノ駐車場も高くなったよね」と
言ったら
ススキノの『駐車場ジャンボ1000』というパーキングは
午後６時までに入車して印を貰たら
深夜１２時まで９００円で止められるよ

ススキノ近くのパーキングは30分５００円という所もあり
安くて１時間４００円だった。
私は午後４時半〜１１時頃まで止めていました。

とても良い情報を貰い、当日はジャンボへ
その駐車場から会場までは歩いて３分

意気揚々と会場と思われた『俊カフェ』行くと
『俊読』の会場は西１丁目だったという事が分かり

あの異常気温の暑い中、トボトボと７丁目から１丁目まで歩きました

その時は、自分の愚かさに呆れ返ったけど
今、パンフレットをシミジミ見ると・・・
このパンフレットの書き方だったら、間違えるよなぁ〜と
自分を擁護
なんと自分に甘いのか
まぁ〜この調子だから、ミスを重ねながらも
この年まで生きてこられたのかも知れない(^^ゞぽり

それにしても、あの日はサロマで最高気温が３９．５℃
道内史上最高気温だったそう
５月と思えない

ライブ会場を出た時は、気持ちの良い温度でした
カナボンちゃんとサワさんと３人で
狸小路を西に歩いて行き、居酒屋で楽しくオシャベリ
私は元々お酒に弱いし、運転手だったので
ジンジャーエールで充分楽しかった

駐車場が近かったので、二人を送って帰って来れて
結果的に、ジャンボに止めて正解でした

きょうは北海道の真夏の気温です
暑い

今朝は８amに夫をレンタカー会社まで送り
意気揚々と帰宅したら自宅のカギがない

夫がカギを掛けた事を思い出し、慌てて電話しようと
スマホを見ると、夫からも着信が・・・

昨夜はコンサートで、マナーモードにしていたので
気付かないまま自宅まで帰って来てしまった

夫も人を迎えに行く時間が迫って、お互いバタバタだったけど
何とか無事に事を済ます事が出来ました

でも最近は、夫も私もミスが多い

忘れちゃいかんと注意してるのに・・・だ

23日から夫も私もスケジュールが一杯で
タイムテーブルを作って忘れる事がない様に
しているけど・・・
こういうケアレスミスは、防ぎようがないよね(;´д｀)トホホ

23日（木）は、２年振りに揃う友人３人とのランチ

24日（金）午前中はスポーツジムへ行き
夕方まで洗濯や雑用をこなし、友人を迎えに行き
札幌コンカリーニョという劇場で、午後７時から公演される
演劇を観に行き

昨日の土曜日は午前９時３０分〜午後５時まで
東京の日原先生が来札してレッスンして下さった日で

その後は、キタラ大ホールで公演されたフィンランドの
男声合唱団『ESMILA』のコンサートでした
日本・フィンランド修好１００周年記念コンサートで
団員３２名で、割と年齢層は高かったけど
ご夫婦で来日されていらしたようで、会場も華やか

とっても素晴らしいコンサートでした

きょうは、これから午後５時まで合唱の練習があります

その後『谷川俊太郎』の朗読会があります

昨日の先生のレッスンを忘れないうちに
今日の練習を率先して賛成した私が１時間早引きして出掛けます

今夜の会が終わったら、チョットひと息です(*^-^*)
溜まった家事を、丁寧にしたいと思っています。

では、そろそろ出掛ける用意をします

暑いので水分補給をお忘れなく

札幌は、朝から雨が降っていました

余り雨脚は強くないので「恵みの雨だね」と言っていたけど
本州の雨は大変で、この頃の異常気象は不安になります

ところで
マーケットで宮崎産の土付きらっきょうを見つけて買って来ました。
去年から『らっきょう漬け』を自分で漬けてみたかったけど
生の土付きらっきょうが手に入らなくて、諦めていました。

今年は買えました宮崎産のらっきょうです。


土つきらっきょうは、手早く水洗いしてザルに上げ、水気をきる


根元を浅めに切り落とし、芽側も少し切り落とす。
根元を深く切り落としてしまうと、柔らかくなり過ぎるとの事です。


ボウルにらっきょうを入れて、塩（大さじ２）を
全体に塩を振りかけ、ラップをしてあおる様にして
塩を絡めて３〜４時間、室温に置く。

私は4時間置いて、手早くサッと水で洗い
キッチンペーパーで1個ずつ、水気を拭き取りながら
煮沸殺菌した瓶に入れて、合わせ酢の材料を鍋に入れて
ひと煮立ちして、熱いうちに『らっきょう』を入れた
瓶に入れて、鷹の爪を３本入れて作りました



もし此れが美味しく出来たら、もっと沢山作りたいと思います(*^-^*)

らっきょうを漬けるに当たり、イスキヤのグループlineで
コツを聞いて、九州の仲間から『塩漬けする』と聞き
ネットで作り方を検索して、色々なレシピから
『E・レシピ』が良さそうだったので
参考にさせて貰いました

〜　材　料　〜 （ 作りやすい量 ）
・らっきょう(土つき)　１kg
・塩　大さじ　２
・赤唐辛子　４本

<合わせ甘酢>
・米酢　６００ml
・砂糖　１８０ｇ〜２００g （２００ｇ入れてみました）
・塩　　小さじ１


〜このレシピのポイント・コツ〜

・買ってから出来るだけ、早く漬けた方が歯ざわりよく
　カリッと出来ます

・常温に置いておくとすぐに芽が伸びますので
　置いておくならビニール袋に入れ冷蔵庫へ

・長く水に漬けておくと、水を吸って歯触りも
　悪くなり、痛みやすくなります。

・根元を深く切ると、漬けている甘酢がしみ
　込み過ぎて、歯ざわりが悪くなります。

・1ヶ月後くらいから、1年間位は楽しめます。

・もし漬け甘酢が濁った場合は、らっきょうを摘んでみて
　かたくて歯ごたえがあれば、漬けなおします。
　らっきょうを取り出し、漬け甘酢をホーロー又は
　ステンレスの鍋に入れ中火にかけ煮立て、アクが出てくれば
　丁寧に取り除き、常温になるまで冷します。
　らっきょうは米酢を絡めザルに上げ、容器はきれいに洗い
　しっかり水気を拭き取り、らっきょうと甘酢を加え保存する。

きょうは母方の、祖父の命日です
大好きな大好きな祖父で
今でも思い出すと涙がこぼれます

昭和４４年５月１８日に、心筋梗塞で突然倒れて亡くなりました。
７７歳で、当時は「長生きして天寿を全うしたね」と大人達が
言っていました。
今なら、７７歳は未だ未だ現役ですし、第一『心筋梗塞』で倒れても
もしかしたら医学の発達で、一命を取り止めていたかも知れません

生まれた時から一緒に住んで、私は初孫だったので
とても可愛がられました
でも私の弟や妹は「自分が一番可愛がられた」と
言うかも知れません（笑）
それほど優しい人でした

とてもダンディーで、真っ白な白髪はいつもキチンとしていて
出掛ける時は、茶色の中折れハットを被っていました

遺品には、マックスファクターのFor a Menがあり
その香りを嗅ぐと、おじいちゃんの香りがして
お仏壇の扉の中にある、それを嗅いでは
祖父を懐かしがっていた時期がありました

最近その匂いを嗅ぐことも無く、あれから数十年経っているので
香りも飛んでしまったかも・・・

祖父は私達家族と同居していたので、亡くなった時は
札幌のお寺に納骨しました。
現在は京都のお墓に納骨され、お位牌だけが札幌のお寺に
祭られていました。
毎年、彼の命日には其処に行ってお参りしていました。
でも私の両親が亡くなり、そのお寺を引き上げました
（お墓なら『墓仕舞い』）

その為、より所がなくなり祖父の好物だったオレンジ色のサイダーや
食べ物や、お花を上げる事が出来なくなりました。

それで祖父を偲んで、ブログに思い出を綴る事にしました

祖父は背が高く、いつも優しい人でした。

ただ一度、祖父にとても叱られた事があります。
滅多に怒らない祖父だったので、とても驚きました

高度成長期の頃で、新しい建物が次々に建っていた頃です。
小学校の低学年だった私を、近所の幼馴染が誘いに来ました。
「新しいビルのオープンで無料のジュースを飲ませてくれるから
行こう！」と言うのです。

丁度出掛けようとしていた時に祖父が「何処へ行くんだ」と
優しい口調で聞きました。
私が「タダでジュースを飲ませてくれる」と弾んで言うと
「チョット待ちなさい
そんなタダだからと言って、卑しい真似をするんじゃない
飲みたかったら、いくらでもお金を出して買ってやる
タダのモノに群がるような、そんな根性じゃダメだ」と
とても叱られました。

祖父が会合から帰った時、家族に
「タダ酒だからと卑しい飲み方をするのは見苦しい」と
話していた事がありました。
ボロは着てても、心は錦〜って言うのも好きだったなぁ〜

むかし『エルム』という映画館があって、そこに私の手を引いて
時代劇映画を二人で、よく観に行きました。
当時、映画は二本立てで、合間に売り子さんが入って来て
ソフトクリームを売るのです。
それを買ってもらうのが楽しみで付いて行ってたように思います

チャンバラ映画なので、必ず悪い人が成敗されるのです。
映画を観終えて映画館を出ると、晴れ晴れとした顔で
「美根子わかったかい正義は必ず勝つんだよ」
と言っていました（笑）

祖父は、お米とお茶に拘った人で
お米は新潟からコシヒカリを取り寄せ
お茶は電車に乗って、札幌三越近くにあった
『杉山茶舗』というお店に買いに行っていました。

私は当時、電車に乗って通学していたので
中心街の４丁目で乗り換えていました。
なので祖父が杉山茶舗に行った時は待ち合わせをして
一緒に帰ったものです。

当時のお茶屋さんは奥行きがあり、大きな茶箱が積まれて
沢山の若い女性も働いていました。
そこで試飲したお茶を買うのですが、祖父はオシャレだったので
若い店員さんに人気がありました(*^-^*)

帰りには祖父と近くの狸小路に寄って
クリームソーダを、ご馳走になって帰って来ていました

今なら、下校途中でそんな事をしたら問題になりますが
昭和のノンビリした淡く懐かしい思い出です

ニセコと言っても、お隣の蘭越町（らんこしちょう）に
今年４月２１日にオープンした『Key Spring 』

本社は、山梨の『中村キースへリング美術館』

牛肉は甲州ワインビーフを使用していて
キースへリング　ミュージアム　レストランです。

キースへリング　ファンの方には、彼の作品に触れる事が出来て
最高の場所かも知れません。


あくまでも、此処へ行ったのは仕事でして
東京からいらっしゃる大会社のプレジデントを
お昼にご案内するお店のリサーチに行きました。

店内から羊蹄山（ようていざん）とアンヌプリが一望出来ます
好天なら最高の眺めです

レストランの奥から宿泊施設に行く事が出来ます。


６月３０日迄　食後の１ドリンクサービスとの事でした。


甲州ワインビーフのカレー（サラダ付き）１，０８０円←夫

とても美味しいカレーでした。


甲州ワインビーフ　ステーキ150g（サラダ付き）３，２４０円←私

お肉は癖がなく、脂も美味しかったです

あくまでも仕事の一環なので、ランチにステーキなんて。。。
普段は出来ませんが、今回は特別です(^^ゞぽり

GW最終日と言っても、ずっとゴールデンウィークのアタクシ

昨日の初夏の様な好天から、今日はうっすら曇り空

でも親友のカトとコンサートへ行く約束をしていたので
朝から張切って掃除洗濯を片付けて、出掛けました

場所はカナモトホール（札幌市民ホール）

テレビ塔の隣です。　
午後１時３０分開演でしたが
夫に送って貰ったら１２時３０分頃に到着

もう既に列が出来ていたので、私も並んで開場待ち

な〜んにもする事がなかったので、テレビ塔を写してみたよ〜



札幌アルカディア室内管弦楽団

プログラムは

☆ヨハン.シュトラウス　　ワルツ＜ウィーンの森の物語）

☆Ｍ.ブルッフ　　　ヴァイオリン協奏曲　第１番　ト短調
　　　　　　　　　（ヴァイオリン　佐々木　美佳子）
素人の私が言うのは、おこがましいのですが
彼女のヴァイオリンは、パッションがあって好きでした♪

☆ベートーヴェン　交響曲第７番　イ長調

管弦楽は余り詳しくないのですが、合唱に通じるものがあって
とても興味深かった

もうチョット管弦楽について知りたいと思いました

きょうは最高気温が２６℃

初夏の様な陽気です

庭の雑草を取り、家に入ったら午前９時３０分

妹からLINEが着て「chiちゃんと街に出るから、ランチしない」

我家のアッシーこれって死語

要するに、いつも私を送迎してくれる夫が
今年初の朝野球に出掛けてるし・・・と渋っていたら

妹から、またまたLINEで我家の最寄りのバス停の
時間を知らせてくれました(*^-^*)

出掛ける用意をして、バス停まで徒歩１分

我家の近くには札幌市の川『創成川』があります。
そこの桜（染井吉野）が満開でした


遊歩道が続いてジョギングやウォーキングをしている人々もいます
３５年以上も暮らしているのに、玄関から車のDoor to Doorで
こんな良い場所があるのに、歩いていませんでした
灯台下暗しですね(^^ゞぽり




数年振りにバスに乗ると、空いていて座って地下鉄駅まで
バスからの眺めは、車高が高いので見晴らし最高
地下鉄に乗り換えて、あっと言う間に
約束の『赤レンガテラス』に到着しました(*^-^*)

歩きやすい靴を履いて、公共交通機関で街に出掛けるのも
良いモノですね

妹が１２時に赤レンガテラス３階にある『利久』を
予約してくれたので、久し振りに３人で
楽しい時間を過ごしました