晴れ時々

三本セットを昨日飲み比べました。

まんさくの花大吟醸の酒粕で漬けた鱈、牛筋煮込みなどをおつまみに。

今日は昨日の残りで鰯の焼き漬けとニンニク醤油漬け(H26に漬けました！)をつまんでいます。

昨日我が家で一日遅れのバレンタインデー。

アクアパッツァと夫が好きな鶏の塩釜焼き、サラダなどで赤白ワインを飲みました。

フランスの蜂蜜屋さん、レザベイユの蜂蜜のチョコレートです。

我が家はバレンタインデーを明日にすることに。
一応今夜も手作りのチョコレートブラウニーを食べましたが。

明日はワインで乾杯。買ってあるチョコレートを渡す予定です。

土曜日、秋田県立脳血管研究センター脳心血管病診療棟竣工記念式典が行われました。

私も頭痛でお世話になったことがありました。結果は原因となるような疾患はなし、安心して様子見して数日で快癒。

気になることがあったら早めの受信で、健康長寿を目指しましょう！

だいぶ上達しました(^-^)v

まんさくの花の純米酒が好きで、以前から飲んでいました。
夫にも勧めたらすぐにファンになり、今では頒布会などで買っています。

今回届いたお酒に合わせてしめ鯖を作り、年末に買った酒器をおろしました。

頒布会はおまけ付なのも楽しい(^^)

写真右奥に今回のおまけ、いぶりがっこが写っているのわかりますか？



すーっと喉を通る澄み切ったお酒。


純米吟醸の酒粕も買いました。

酒粕を板のまま焼いて、油揚げにシュレッドチーズとネギと一緒に挟んで更に焼きました。少し醤油をつけて食べます。写真が下手でしたね^^;逆さ感が…

とても良い香りの酒粕。他の料理も頑張ろう♪

最近パンを焼いています。レシピ模索中。良くできたら紹介しますね(^_-)

昨日開催されました。
正副会頭とあきた舞子がお客様をお出迎え。