2005/9/15  19:51


栗の季節になりました。と言っても、今日は生ではありません。
栗の渋皮甘露煮です。これ、ほんとおいしいです。
添加物一切無し、栗と砂糖のみで作ってあるので自然の味です。
渋皮と言っても、不味い部分は剥皮して薄甘皮だけを残してます。
その作業も薬品を全く使用せず、
特殊なブラシで丁寧に剥いて作っているそうです。
「本当においしいものを」と言う心意気が伝わってきますね。
写真は「自然栗」内容量1.1kg、固形量600gの物です。
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自然栗本舗 熊木産業株式会社
東京都新宿区荒木町8番地
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