2007/2/20  13:44

雑穀ごはん  うまいもん

最近我が家でハマってるのが雑穀ごはん。
もちろん、今迄通り玄米も食べています。
五穀、六穀、十六穀と、現在3種類あります。
炊き方を間違えなければとてもおいしいですね。
甘みが出たり、モチモチしたり。
雑穀ごはんに対するイメージが変わっちゃいますよ。ほんと。
不思議といつもより1杯多く食べちゃいます。減量中だろ
モノによって水を少し多く入れたり1時間置いたりと、
それぞれ違うので炊き方の説明は必ず読んだほうがいいと思います。
でないと、パサパサ、モサっとしたごはんが出来てしまいます。
それじゃもったいないからね。皆さんもいろいろお試しあれ。
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