黒ばい貝の塩茹で 魔法水

花の公休日。


最近、超!!ハマっているのが、角上魚類の黒ばい貝。
福井産のばい貝は100グラム150円だけど、この今日の新潟村上産の黒ばい貝は80円。
先週は100円だった。
1個1個、たわしでヌメリを取ってから、塩水から茹でて、アクを取りながら約3分。美味そうな磯臭さ!!たまらない!!
1回、茹で汁を捨てて、さらに数分間、塩茹で。
とりあえず茹でたてを

さっき、はなまるうどんで腹いっぱい食べてきたので、今晩はこの黒ばい貝と金目鯛の干物250円で

ー ̄) ニヤッ

2017お盆連休食事貧乏(備忘)録
16日(水)夜:段々飽きてきたヤオコーのおつまみ&お惣菜。
詳細忘れた。
16日(水)昼:山田うどんで天ぷらうどん¥410。
16日(水)朝:ファミマの
オニギリ2個、味噌汁。小尼を送ったついでにすき家で彩り野菜のスパイシーチキンカレー¥580、サラダ¥140。
15日(火)夜:小尼から余り物の寿司マグロ系3貫。ファミマの焼き鳥、モモ・皮・ハラミ計5本。
15日(火)昼:ファミマで
オニギリ4個、焼き鳥ハラミ(タレ)2本。小坊主と半分ずつ¥692。
マルちゃん正麺(醤油)。
15日(火)朝:月見蕎麦(乾麺)。
14日(月)夜:お土産タイラーメン(辛い
)、卵納豆チャンジャのみ。
14日(月)昼:角上で寿司。お徳盛¥750×3、バッテラ¥250、鰯の南蛮漬¥300。名誉会長宅。
14日(月)朝:冷凍エビピラフ、鳥のハラミ炭火焼うどん。
13日(日)夜:いつものヤオコーで、ほや、
鳥のハラミ炭火焼、ガーリックシュリンプ、チャーハンで¥879。
13日(日)昼:労働者&ファミリーで戦場状態。山田うどんで日替わり、スタミナパンチ丼セット(温かい蕎麦)¥690。
0

16日(水)昼:山田うどんで天ぷらうどん¥410。
16日(水)朝:ファミマの

15日(火)夜:小尼から余り物の寿司マグロ系3貫。ファミマの焼き鳥、モモ・皮・ハラミ計5本。
15日(火)昼:ファミマで


15日(火)朝:月見蕎麦(乾麺)。
14日(月)夜:お土産タイラーメン(辛い

14日(月)昼:角上で寿司。お徳盛¥750×3、バッテラ¥250、鰯の南蛮漬¥300。名誉会長宅。
14日(月)朝:冷凍エビピラフ、鳥のハラミ炭火焼うどん。
13日(日)夜:いつものヤオコーで、ほや、

13日(日)昼:労働者&ファミリーで戦場状態。山田うどんで日替わり、スタミナパンチ丼セット(温かい蕎麦)¥690。

英国王のスピーチ DVD
連休3日目の夕方からと4日目の朝で英国王のスピーチを
鑑賞。
よかった〜
昨夜から
小坊主が
彼女と
車で京都に行った。
出発する直前に「
京都へ
」と告白しやがった。
朝、メールが着て
高速は全く使わず一般道で行ったとの事。
今のスタッドレス履きつぶそうと思ってて、この
雨で高速なんか走ったら
危険!!
0

よかった〜

昨夜から






朝、メールが着て

今のスタッドレス履きつぶそうと思ってて、この



タグ: 英国王のスピーチ