～FLOAT☆DREAM☆TIMES～

☆音楽・映画・家事・育児(育自)etc…☆・°

“エイミィ”が綴る
ドタバタ・ブログで～す

少しでも多くの素敵な人たちと出会えたなら☆・°
シ・ア・ワ・セ(^.^)！!

カレンダー

2021年

July

Sun	Mon	Tue	Wed	Thu	Fri	Sat
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30	31

QRコード

このブログを

過去ログ

記事カテゴリ

リンク集

→リンク集のページへ

検索

カウンター

本日のアクセス
昨日のアクセス
総アクセス数

ブログサービス

Powered by

2010/4/13

「

さくら餅

」　　料理・スィーツ

この時期何かと
食べたくなる和菓子

こないだは
前橋ヘヴンヘルの花見時に作って持っていきました

今日は近所の
おばあちゃんの依頼で

作製開始～！！！

農家のじいちゃん
ばあちゃん衆は和菓子好きが多い

※作り方はシンプル

薄力粉・白玉粉・水・砂糖・食紅をまぜまぜ～

（食紅はほんのりが鉄則

赤過ぎるとお上品でなくなるので注意

）

生地ダネ完成

こし餡は
作る数だけ俵型に丸めておくと楽チン（うちの餡はザラメで煮て作ります）

自家製・

桜の葉の塩漬

香りがいいんだな～これ
市販のは大島桜ってのが使われてるんだって

うちは早咲きの桜の葉を摘んできて塩漬けしまする
クリックすると元のサイズで表示します

生地をテフロン製のフライパンに楕円形にのばし弱火で裏表焼き、冷めるまでふきん被せて放置プレー

前もって俵型に丸めておいた餡を焼いたカワで包む
ここまできたら後少し

洗った塩漬の葉で
餅を包んだら完成～

春らしさ倍増するので

これまたうちで漬けた
桜茶用の花を飾りにつけます
クリックすると元のサイズで表示します

投稿者: エイミィ

詳細ページ - コメント(2) | トラックバック(0)

2009/9/24

「

秋深し。。。」　　料理・スィーツ

３時のおやつは

秋の味覚で！！

紫芋ダンゴに
芋ようかん

それに

お抹茶を自己流で

妊婦にも優しい和菓子で

う～ん！！

旨い～～～(＃^.^＃)

まったり～

日本人の

秋色

おやつ