おくさまのひとりごと

堀りたてのタケノコをもらったので身欠きニシンと煮ました。
タケノコと言えば身欠きニシン・・・
これぞ日本の味！それとも新潟の味ですか？

タケノコご飯も美味しいし、天ぷらも美味しいし！
まだ残ってる・・・楽しみだな〜〜〜！

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新潟名物笹だんご。
関西では餅草を使った緑色のだんごは珍しがられます。
ところで、１個70円くらいの安い笹だんごも売られています。
食べたことはありませんが、何か薬品が入っているのだろう・・・と思うと怖いです。

これは添加物を一切使っていない、水原の小さなお店で作っているもの。
１個110円と少々高いですが、味は抜群！
すぐに硬くなるし、笹の葉のはがれも悪い、本物です！

昔は各家庭で作ったんですよね〜〜〜！
子供の頃、私の母も時期になると作ってくれた覚えがあります。

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面白い立札を見つけました。
笑い事ではありません。
迷惑していますからペットを飼っている人は後始末をきちんとしてください。
こんな立札を立てないと（立てても）人が迷惑することがわからない人・・・いるんだよね〜〜〜！

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先日Racexpさんが載せていましたが、こちらにもありました。


近所のゴミステーションです。
カラスの羽根みたいなのが吊るされていました。
ここは民家の前の道路がゴミ置場になっているので、カラスがいたずらしないようにと吊るしてあるのだと、勝手に思っています。

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さくらんぼの木なんだけど・・・
また今年もダメかな？と思いつつ、よく見たら・・・成ってます！さくらんぼ。
嬉しくなってしまいました。
しかし喜ぶのはまだ早い！
とにかく虫が付くから予防しないと・・・なんだそうです。
この前みたいな強い風が吹くと落ちてしまう・・・
まだまだ油断できません。
果して食べられるのか・・・？


こちらはじゃがいも！
こんなに大きくなりました。
芽が出ると成長が早い！
花が咲いたらまたアップしますネ！

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Macは外部から起動することができます。（OSX以上は不可）
たとえば、トラブルなどで内臓HDDから起動できない場合、また、違うOSから起動したい場合。
外部とは・・・OSのCD−ROMでもよし、外付けHDDでもよし！
パーテーションをきった内臓HDDの他のブロックからでもよし！
（MOからでも起動できると聞いたことがありますが、やってみたらできませんでした。）
あちこちにシステムのバックアップをとっておくといざと言うとき助かります。
コントロールパネルの起動ディスクで変更するだけです。
筆者は通常はOS８.１ですが、USBを使うときは内臓HDDのOS9.2を起動させます。
重いのでUSBと、メンテナンスの時だけです。
Windoｗsではこういう芸当はできませんよね！

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ほら、見て見て！霜降みたいでしょ！
これがお刺身と一緒に付いてきたもの。
魚屋のご主人に「いる？」って聞かれたから即座に「ください！」と。
焼いてもいいけど柔らかくて身が崩れるから、煮て食べると美味しいよ！と奥さん。


煮たらこんなふうに・・・・・
脂がのってるから、とろとろして最高に美味しかった！

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息子の誕生日なので奮発してマグロの頭を！

（ず〜〜〜っと前に一度アップした写真ですが、再度アップ！）

これを解体してもらって・・・

うちではこの状態に！
味は大トロ！といったところ。
とろ〜〜〜っとして最高に美味しかったですよ！
４人で食べきれませんでした。
これで僅か1,000円也！大変安い！みんな大喜び！

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地物のタケノコが市に出ました。
これは旧豊栄産です。朝採りだそうです。
鮮度抜群！これが市のいいところ！
タケノコは鮮度が命！
包丁を入れたらバキバキッと・・・
軟らかかったです。

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イチゴのかわいい花が咲きました。
おやっ？イチゴの花って白じゃなかった？
・・・そうですよ！食べるイチゴはね！

これは観賞用のイチゴなんです。実が成らないんです。
8年くらい前、知らないで買いました。
いつまでたっても実が成らない・・・どうして？
誰かから観賞用だと聞かされ、ショック！
捨てたつもりが庭の片隅に子孫を残して元気に生きているんです！すごい！

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