おくさまのひとりごと

今年もイチゴ売りのおばちゃんが市に出てきました。


新潟名物？『越後姫』です。
ここのは（おばちゃん曰く）無農薬で、甘味は最高！
とにかく美味しいんです！


つい手が出てしまいました（;^_^A あせあせ

纏さんのブログにヒメオドリコソウの写真が載っていましたが、コンクリートの隙間から生えているヒメオドリコソウを発見！
しっかり花が咲いていました。
雑草は強い！

前にも載せたんだけど・・・
きれいに撮れたのでもう一度載せます(;^_^A あせあせ


こんなにいっぱい咲きました。
これで実が付けば言うことないんだけど・・・

「入らないで！」って書いてあるのに・・・
鳥だからいいのか・・・くだらないジョークで失礼m(_ _)m


再び瓢湖へ行ってきました。
昨日の瓢湖は晴れたけど風が冷たくて{{(>_<)}}ブルブルでした。


眠そうな白鳥さん！


こんな風景も絵になります。


天気が良くて人も鳥もとても混雑していました。
白鳥の北帰行は始まっているのかな？？？

今朝、外を見てびっくりしました。
雪が降ったんだ！
カメラを外に出したらレンズが曇ってしまいました。
これ、1枚しか撮れなかったよ。失敗したらアウトだった。(;^_^A あせあせ
でも今日は晴れて洗濯日和でした=*^-^*=にこっ♪

市で生きのいい刺身用アジを見つけたのでタタキを作りました。
おろして皮をはいで庖丁で叩いただけ！
アジはこれをタタキって言うらしい・・・
おろし生姜と生ネギを混ぜて臭み消し？
生きがいいから臭みはないけど。
いや〜〜〜ぁ、美味しかったこと！

今年は新潟近海でアジが沢山捕れているとか・・・
これも暖冬のせいで海水温が高いからだとか。

豚もも肉の塊を貰ったので、何をしようかなぁ・・・と考えたあげく、煮豚にしました。
脂が少ないから揚げても硬くなるし、ヘルシーな煮豚がいいかな、と。
脂っこくなく、ちょっとパサパサだけど、いい味出ていたよ♪　(^＿^)VV

今年は本当に早い春。
例年より１ヶ月近く早いみたい・・・

ほら、梅の花も咲きました。


よ〜〜〜く見たら雑草に混ざって水仙の芽も出ていました。


木蓮の芽もご覧のとおり。
綿毛も撮影することができました。(^_^)VV

クローズアップレンズを使ったけど、これが限度だね！

違ってたらごめんなさい。
『けんちん汁』とでも言うのかな？
里芋・人参・蒟蒻・ネギ・油揚げ
具をたくさん入れた味噌汁です。
里芋がいい味なのよ（＾＾）
アツアツをふーふーしながらいただきました。
猫舌なもんで・・・(;^_^A あせあせ

鯖の味噌煮を作りました。
鯖は市で仕入れた船冷凍の寒鯖。
脂がのっててとても美味しかった♪

最近は食べ物ネタばかりですみませんm(_ _)m