2008/1/2



みなさま あけましておめでとうございます!


お正月も2日になり


だいぶ具合も良くなって参りました♪



31日に這うようにして形ばかりのおせちを作り・・・

元日はこれまた形ばかりのお雑煮を作り・・・


それでもちょっと何かしてはベッドで休憩という感じでした 涙


今日辺りだいぶマシな感じです。



それで・・・


作れなかった 実家伝来のお正月定番のサラスパをさっき作りました♪


一応、もうひとつの定番細工花卵は作って食べたので、このサラスパを食べればもう

本当にお正月♪です。



明日はお墓参りに行くことにしたので、開いている花屋さんを探してお花もゲット。


ぼちぼちですが、回復して普通になりつつあります。

仏様にもよく回復をお願いしてまいりましょう〜。



親方にも心配をかけた年越しでしたが、穏やかないいお正月を過ごしております。



みなさま方も今年も良いお年をお過ごし下さいませ
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2007/12/31

今年もありがとうございました。  分類メンドーw


大晦日の夜です。

1年が終わるんですねぇ〜 早かった。あっという間のような気がします。


今年はお正月早々に親方が急性腎盂炎で倒れ看病に幕を開けましたが・・・


締めくくりは何と


自分が倒れてしまいましたw


5日前の昼過ぎ、ウトウトと昼寝していたら何だか寒気が・・・

ベッドへ移動

しかし、寒気は治まらず気分も悪くて・・・


検温してみたら体温は38度を超えていました。


帰宅した親方に近所の病院へ連れて行ってもらいました。

病院に着いた頃には自力で歩くこともできず車椅子を借りて移動(まぢです)


お医者様曰く


「ああ、ノロウィルスとかね ウィルス性の感冒ですね。

 毎日沢山同じような症状の人、来ますよ。点滴してね、薬出しますから」


かる〜く言われてしまいました。


でも、ノロウィルスとかってすんごい一大事なんじゃ?とか思いましたけど・・・涙


点滴中も寒気は治まらず、どんどん上がる熱


帰宅して薬を飲んでも下がらない熱


下痢、吐き気、腹痛 etc...



今、こうしてパソコンに迎えるようにまでなったのはホント嘘のようです。


病床で色々な事を思いました。

走馬灯のように思い出される事柄。



そして結論として思ったのは、健康ってありがたいな、ということでした。


心身共に健やかでありたいものです。



誰もが健康で明るいお正月を迎えてくれることを祈ります。



今年1年お世話になった方々、本当にありがとうございました。

来年もまたよろしくお願い致します。



みなさま、よいお正月をお迎え下さいませ。
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2007/12/15

あらら  分類メンドーw


今日の夜から赤穂へ出張のはずでした。

ところが・・・


建具屋さんから連絡が入り ゆか屋さんの工事が遅れているので

切込みが出来ない、とのこと。


出張は無しになりました。


張り切っていたのにww

ま、いっか、後日またあるでしょう。

と、言っても、続きの日取りで出張できるのは来週は無いですねぇ。

もう、予定も入っていますし。


どうなるんでしょうねぇ。。。



さて、今晩は豪華にお刺身です。


と、言っても・・・


なんとスーパーで「刺身切り落とし」というのを発見したんです♪

色んなお魚の刺身にした時に出る切り落としをパックにしたもの。


超激安♪♪♪


綺麗に切りなおして並べたら、


あら〜。普通のお刺身と全然変わらないじゃ あ〜りませんかw


それから刺身用のイカが安かったので買いました。

イカは親方の好物。

イカ素麺を作りました。


なんて豪華の夕食なんでしょうか。


(元手がほとんどかかってないというのが・・・w)


本当は肉じゃがにしようと思ってもう作っていたのですが

明日食べましょう♪


親方が嬉しそうにおいしそうに食べる姿が楽しみです
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2007/12/13


このところ 色んな方々との輪が広がっています。

HPを見てお仕事を依頼していらした和歌山の建具屋さん。

製造がお仕事ですが、どうしても取り付けまで請け負わなくてはならないことがあるそうで。

そんな時に我が大平工芸へ♪

担当の方がとても感じの良い方です。


その方からの紹介でまた姫路の建具屋さんともご縁ができました。

なんてスゴいんでしょう。

日・月と親方は出張です。

独立してから初めての出張取り付けですよ。

え、私? 当然行きます。

親方曰く「掃除おばはんやな 頼むで」


おねーさんとお呼びなさいっ!!!

でも、現場が押している様子なので 掃除や手元でも馬鹿にならないんですよ。

体調整えなきゃ、具合悪いとか言っていられません。汗(^^;)



そしてこれまたHPがご縁でお知り合いになった○方さん。

これが縁とはスゴいもので、ナベちゃんのお知り合いだったんですよ。

最近何気に親方は○方さんとつるんでますww



そして三木刃物倶楽部でお知り合いになった京都の大工さんからも

応援要請が来ました。先月ですけどね。

それが何とぐるりと回り回ってのお話しで、親方が行って見たら

昔良く行った工務店さまのお仕事で顔見知りの方々が沢山〜 あら〜


その他にもなんだか縁みたいなものを感じることが多いんです、最近スゴく。


建具の輪。

仲間の輪。

道具の輪。

etc...


いや〜。縁は異なものとはよく言います。




さて、親方は今日明日とマンションの現場に入っています。

初めてのお取引先とのご縁ですので、これも大事にしたいものです。


ま、親方のことですから、大丈夫だと思って心配してませんけどねw



晩御飯のしたくも この所具合が悪かったせいもあってサボり気味でしたが

今日はがんばってます♪

準備万端!


親方〜 お腹すかして帰っていらっしゃーい。
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2007/12/10

お正月までには  分類メンドーw

このところ、胃腸の具合がよろしくありません。。。

したがって、「肉食べたい病」も スッとなくなってしまいました。


残念。。。



すごく悪いというわけではないのですが、どうも優れないというか・・・


特に弱いのが油。

近所にとんかつ屋さんがあるのですが、前を通るだけで油の匂いに

「うっ・・・」


1Fのコンビニ。

揚げ物をした後に入店したりすると

「うっ・・・」


先日親方と「小腹が空いたね」と餃子を焼いて食べたのです。

親方が焼いてくれたのですが、

その時はおいしくいただきましたが、

食べ終わった直後くらいから吐き気が・・・


台所に残った使用後のフライパンには油がけっこう残っていて・・・

「あ”〜 こんなに油使って焼いたんだ・・・」でした、涙




それから 前から弱かったのですが、


化学調味料


最近とみに敏感になってきてます。


したがって外食すると困ります。

たいてい使ってますよね。。。(いや、それなりのお店に行けば大丈夫なんでしょうが)


これまた匂いだけで、身体が拒否反応を示してきます。


母も化学調味料は使っていませんでしたし、

私も当然普段使用しません。


だからといってはなんですが、

たまらないんですよ、匂いといい味といい



化学調味料メーカーさんには大変申し訳ないと思いますが、

身体が受け付けません。



そんなワケでただでさえ胃腸の具合がよろしくないので

外食もできなければ、油の匂いのする場所へも行きたくありません。



あぁ、お正月までには治って欲しいな。


せっかくのお正月料理をおいしくいただきたいものです。




りーどもぁ は  そうなのかしら?
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2007/12/4

ほ〜 へ〜 ぼ〜  分類メンドーw


このところちょっとバタついておりました。

忙しかったりして


嫁も走る年末ですかw



親方が「よう頑張ってるやんか そろそろのんびりしぃ」と言ってくれました。

う〜ん。

あとちょっとやらなくてはならないことがあるんですけどね。

でも、それはまだ期日はあるし。



ちょっといっぷくしますか、明日あたり。



ぼ〜け〜、と過ごしていたいもんです、ハイw




歳のせいか(^^;) 普段そんなにお肉を食べたいとは思わないのですが、


なんだかむしょうに焼肉が食べたいっ! って感じてます。

スタミナつけたい?

疲労回復?

理由なんてなんでもいいですww



親方〜 頑張ったご褒美に焼肉を〜

少しでいいんです 沢山は食べられないから はは。


お正月かなぁ・・・ 

いや、忘年会しましょ♪ だめかな?



ところで先日舞茸ご飯を作りました。

我ながらこれがウマかったです!

キノコが値上がりしているので よくキノコ類を食べる我が家としては痛いです。



と、いうか・・・


物価上昇してますよね?


スーパーでもつくづく感じます。



先日、親方の冬用の作業手袋の用意を・・・と思って購入したのですが、


昨年より50円近く値上がりしていました。


たまりませんよ。



政治家の方々なんとかしてください!





と、何を書いているのか とりとめのない内容ですがw



(疲れがきているので支離滅裂ということで・・・)
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2007/12/1

師走突入  分類メンドーw

いや、気がついたら12月1日じゃありませんか。

師走突入ですよ。みなさん。


年末年始。ただでさえ物入りだというのに


親方の仕事道具。


インパクトが2個もイっちゃいました。

トリーマーも だましだまし使ってきましたが限界・・・


う”〜


今年覚えた手


ヤフオクで調達♪


インパクトはそれなりに状態のいいものを中古品ですが、ゲットできました♪

トリーマーはあいにくと・・・

で、お店で購入です。

物入りだというのに、あぁ無情・・・w


おまけにノミが・・・これも限界?という感じで

親方御用達の○ルー○ーターさんで格安に値切ってもらい(問屋さんに対して)

なんとか安くゲットできそうです。

○浦さんお願いします。値切ってください、涙。。。



けれど今年も本当にあと1ヶ月。

31日しかないんですよぉ?


早すぎてなんとも言えません。この1年。


具合が悪く療養に費やした感じの1年でしたが、最近はだいぶ調子がいいので

お正月は元気に過ごしたいと切望しておりますっ♪


お正月料理のリクエストは?と親方に聞いたところ

「おでんははずせないな」ですとw

ハイハイ、がんばりますよ。

「この間よりもっと大量に作ってもええくらいや。3日おでんでも飽きひんわ」と

のたもうてました。


ガスコンロも親方が直してくれました。

頑張りますかww


お正月料理の定番としては、サラスパがはずせないのが我が家。

いや、正確には我が家というより私の実家の定番なんですけどね。

これには曰くがあり・・・



祖母が嫁いで来た時にお正月料理にサラスパを作ったのです。

そうしたら、曾祖母が作ったおなますよりも評判がよく売れて売れて・・・

曾祖母が機嫌悪くなったのは、あ〜たw

それ以来、はずせないのです。それを私も引き継いでおります♪


あとは花卵ですかね。

ゆで卵を細工卵にするのです。これも私の実家の定番。



親方と二人のお正月もいいですが、

引越ししたことですし、実家の母が遊びに来てくれないかなぁ〜なんて

思っております。にぎやかになるでしょうし。

でも、無理かなぁ?面倒って言われちゃうかもw


お料理がんばるから来て欲しいモンです、ハイ。

上げ膳据え膳のお正月だよ、お母さん〜w



ははは、まだ先の話しですね。
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2007/11/25

そんな季節に  分類メンドーw

朝から台所で格闘していますw


おでんの仕込みですよ。味が染みないと、ね?

私のおでんは祖母から母へそして私へ、と受け継がれたやり方で

えっへん ちょっと自信あるんです。笑。


もうおでんが食べたい季節になったんですねぇ。。。感無量。


ところがところが、親方が大好きな牛筋が近所のスーパーに無いっ!

おまけに はんぺんも品切れ。

え”〜ん。


しかたないので、以前はよく親方と買出しに行っていたスーパーへ

自転車でえっちらほっちら。

近所の商店街にスーパーはもう1軒あるんですが、そこは日曜が休みなんですよ。

日曜休みのスーパーって、って思うでしょう?

実は元「公設市場」の後なので、その近辺みんな日曜休みなんです。




その後、昼ご飯をはさんで 今度は親方のお弁当用のきんぴらごぼうを大量に。

小分けしてアルミカップに入れて冷凍して、その日の分ずつ持って行くんです。

前回はひじき。使い切ってしまったので、今度はきんぴらです。

だいたい交互に作っていますね。

大量にごぼうと人参を刻んで、少し手がヘンww

冷めるのを待って、カップにつめていかなくては、これがまた面倒なんですよぉ。


ところで、我ながらスゴイと思うのは・・・

昨日からガスコンロの片側が壊れているみたいんです。

だから、おでんもきんぴらも全部1個のコンロでやりました。

ええ、そりゃもう大変でしたよ。

あっちへやったり、こっちへやったり。倍疲れた気分です。




ところで具合の方は、だいぶマシになってきました。

まだ完全ではないですが。

しかし、ちょっとお仕事が出来る状態ではない、という判断の元

私がやっていたお仕事を辞めることになりました。

ご縁があれば、また声をかけますよ、とおっしゃって下さり、具合を心配して

いただきました。ありがたいことです。ご迷惑をかけたのに。



と、言うわけで主婦業に専念?ですか??? 

この私が?w



どうなんでしょうねぇ。。。はなはだ疑問ですが。



さ、きんぴら冷めるまで帳簿でもつけますかww





りーどもぁ は そして夕暮れ・・・
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2007/11/12

まだ いっぷくちゅう  分類メンドーw


今日の大阪はちょっとヘンなお天気です。

ぱぁーっと晴れたり、イキナリ曇ったり。


あんまりこういう天気は好きではありません。

やっぱりお天気、お日様が一番です。


段々と季節も移り行き・・・

少しずつ寒い季節を迎えるんだなぁと感じています。



具合は相変わらずという感じで はかばかしくはありません。



段々とそういうのにも慣れてきたというか?(ヘンかな・・・)


本当に気長に構えるしかないんだろうなぁ、とつくづく感じています。



色々ご迷惑をかけている方々には申し訳ないと思っています。

親方にも心配かけていますし。



けれど・・・

必ず太陽は昇る


支えてくれる全ての方々に感謝の気持ちを持って。

本当にありがとうございます。



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2007/10/6

ずっと いっぷく中・・・  分類メンドーw


超久しぶりのUpです。


梅雨の半ばくらいから具合を崩しまして・・・

夏は療養に終わりました。


秋の声を聞きだいぶマシになってきてはいるのですけど、

どうもまだいまいちです。

親方も色々心配して気遣ってくれています。


自分でももどかしい思いの毎日ですが、そのうちに良くなると

気長にかまえるのがいいようです。(と、皆慰めてくれるので)


今日はちょっと調子が良かったのでホームページも久しぶりに更新しました。

よろしければご覧下さいませ。


季節の変わり目、皆様もどうかご自愛下さい。
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2007/7/5

夜は麺?  分類メンドーw

今日は無事に仕事終了しまして


午後は家事にいそしんでおりました(珍しいw)


おいしそうな鯖味噌ができましたが〜



これは



明日用w



いや〜、親方も私もお昼結構食べたんでまだお腹が一杯な感じなので〜



今晩も麺ですww


さすがにお蕎麦ばっかり続くのはなぁと思って




素麺にしました♪



親方はあんまり素麺って食べないなぁと以前に言っていたんですが


でも、出したものに文句を言ったり残したりはしない親方なので〜


素麺でも問題ないっしょw



薬味に茗荷と思って買いに行ったのに全然別のもの買って帰宅してしまいましたw


ぼけてるしぃ〜


茗荷食べるともっと物忘れするから、やめとこっとwwwww



お腹いっぱいですが、冷蔵庫にはおやつがあります(珍しい!)


食べちゃおうっかな〜
(ダイエットは?w)



久しぶりの りーどもぁ は その後私は・・・
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2007/7/4

梅雨っぽい  分類メンドーw


雨も少し降りましたし、気温もちょっとひやっと感じます。

梅雨っぽい感じですね。


今夜はザル蕎麦の予定を汁蕎麦に変更です。


親方は暑くても汁蕎麦の方が好きなんですが、

まぁ、ザル蕎麦もそれなりに、ということで先日食べたら

結構おいしくて、やっぱり暑い時にはいいね、と話していたんですが

今日は汁蕎麦の方が良さそう。



先日の「三木刃物倶楽部」の様子はHPにUpしました♪

興味のある方はどうぞご覧下さい。”親方の休日”のところにUpしてあります。



今日は午前中は会社の仕事をして(昨日に引き続き)なんとか形になってきた

感じです。あともうひといきですかね。来週末までに仕上げる予定なので

ちょっと頑張らなきゃという状態です。


ちょっといっぷく♪したら、お蕎麦の用意を始めますか。
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2007/7/1

無事に終了です♪  分類メンドーw


今日は待ちに待った「三木刃物倶楽部」の日でした。


前夜の飲み会は22:30には2次会もお開きになり

今回は午前様にもならずww

しかし、今朝は寝坊してしまい、出発予定時間は40分遅れました

ゴメンナサイ親方。お迎えまで来てもらったのにぃ。


まぁ、今回は引越しの直後ということで、ギャラリーとしての参加ですので

いつもより遅くても・・・という親方のあたたか〜い心で寝坊させてもらいましたw


詳しくは、HPにUp致しますのでそちらをご覧くださいませ。
(いつだ?それw)


ギャラリーとして参加したせいか、色んな体験コーナーや見学をエンジョイすることが

できて、親方も私も大満足の今回でしたが、二人ともエンジョイしすぎて

帰り道はあくびの嵐でしたw



明日も会社ですので、今日はとりあえず無事に行ってまいりましたのご報告ということで



それではみなさま 後日HPをどうぞお楽しみにぃ〜♪
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2007/6/30

大丈夫なのか?明日  分類メンドーw


本日は四半期に1度の全社会議ということで、お昼まで会社に。


帰宅して家事を。


なんとか家の中は生活はできる状態になりました。えらいぞ >私

まだ、若干片付いておりませんが、ま、これくらいなら支障なしっ!

あとはぼちぼち片付けて・・・と。


親方もまぁそれなりに仕事はできる状態になりました。

実は引越し直前にカンナの台直しと刃口埋の依頼を頂戴していたのですが、

引越しということで待っていただいていたのも無事完成し、後は発送を

待つのみ、ということで これまたホッ。


さぁ、明日は三木刃物倶楽部だぞっ!


と、いうことで早寝早起きして いざっ三木へ・・・Let’s Go!と

なるはずだったのですが。。。


実は本日の会議の後には、夜の部があったのです。

いや、正確にはあるとは伺っていたのですが、欠席するつもりだったのですよね。

けれど、会社の皆様からの温かいお誘いのお言葉・・・

それを親方に言ったら、「懇親会は大事だから伺った方がいいよ」のひとこと。


えっと、親方 まぢいいんですか?


絶対に2次会まで出席してしまい・・・


前回同様午前様になると思うのですがww


明日は6時半には家を出るのでしょ?


まぢっすかぁ? >親方

大丈夫なのか? >私


5時に再度会社へ集合です。まだ、後2時間ほどありますね。

シャワーを浴びたところなのですが、

もしかして昼寝しといた方が良くないか? >私


ってか、親方はお迎えアッシー君してくれるそうなのですけどね。

まぁ、会社も会場も近所なんで 楽っちゃ楽ですけどねぇ。。。



明日は年に1度の三木刃物倶楽部です。

1回も欠席したことはなし。

今年は参加はしないものの、顔は出したいということで見学を。

親方の思い入れがわかりますよね。


だから・・・


明朝 早起きしろよ >私ww
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2007/6/27

いざっ! スパへレッツゴー  分類メンドーw



突然ですが、

親方が明日仕事が空きました。

今日と2日間でするはずだったのを今日で終わらせてきちゃったんですw


それで・・・

突然ですが、

しばらく行っていなかった大阪市営スパ ○スパ大阪へ明日行こうということに

なりました♪


え?引越しの片付け?

ハイ〜〜〜もちろん当然なんですけどぉ


ちょっと疲れちゃったんですよね。

いいじゃないですか、温泉くらい。


一応生活できて仕事ができるくらいには片付きましたんで


これはもう突然の親方の休みですから

利用しない手はありません。



と、いうことで いざっ! ○スパ大阪へレッツゴー♪
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