御殿場王国･1st Season

昼は地元で最近評判のラーメン屋へ。

麺屋･喜八郎

2年ほど前からやっているらしいけど最近うまいという噂が聞こえてきた。御殿場は残念ながらあまりというかほとんどおいしいラーメン屋がないんだけど、その中でもここは最近は行列が出来ることもあるらしい。


メニュー
塩、醤油などのシンプルなメニューが中心だけど季節ごとに限定の麺が出ているらしく味噌チャーシューを注文。でもここは裏メニューがあるらしいって聞いていたんだけど･･･


裏メニュー
本当にメニュー表の裏にありました(笑)

店内はカウンターのみの10席ほど、でもオープンキッチンで清潔な感じがするし狭さは感じない。店は1人で切り盛りしてるみたい。


季節限定･味噌チャーシュー
麺は太麺･細麺を選べる。味噌の時は太麺と勝手に決めてるんで太麺にしたけど味噌とよく絡んでおいしい。その味噌も前に紹介した味噌一(東京･高円寺)と同様に香りもあるし、味噌の味がしっかり出ている。寒い季節にはぴったりなスープ。具もチャーシューはかなり大きいし柔らかくてうまい。あとはシンプルにメンマとネギ、そして焦がしたネギ。これがスープをあっさりさせているのかな？って感じ。
とにかく地元の御殿場でこれだけおいしいラーメンに出会うとは思わなかった。今後も何度か行って違うメニューを頼む事になりそう。ちなみに土曜の昼なので開店して30分でもう席は満杯でした｡｡｡