
退院して2ヶ月近くなるこの日
入院&手術の時、遠くの病院まで来てつきそってくれた
さらにお見舞いもいただき、いやその前に入院前のゴタゴタした騒ぎの時も愚痴聞いてくれたり心配してくれたり
とにかくお世話になりっぱなしだった、ふだんも仕事でお世話になってる知人お2人と快気祝いをかねたお礼の宴会をしたのにゃー
もー手術したことすら忘れてる私ですが世話になったご恩は一生忘れませんっっ
本当にありがとうございました
一体どのようなモノでお礼をしようかかなり悩みました
私と食の好みが全く違うので何用意していいかわからない
とにかく酒飲みで動物性タンパク質好きででも小食、、、甘いものは喜ばない
難しすぎるのよー(笑
で、北海道より「海鮮バーベキューセット」と「北海しまえび」を取り寄せ
逗子の魚屋で生ものをゲット
酒はよくわからないので各自で用意

上:解凍するだけで食べられる浜茹でされた「北海しまえび」
ほどよい塩味がついて、しかも濃厚な味で好評でした
下:生まれて初めてサクで買った「大トロ」、、、肉みたいな綺麗な色です
スジスジしたところがおいしい〜
近海モノの「黒ダイ」、、、歯ごたえがあっておいしい
普段、刺身にまったく関心のない私もこんな機会でもないと食べないから、、、とちょっとつまんでみたら意外とイケました
「海鮮バーベキューセット」
ホットプレートがなかったので1品ずつフライパンでバター焼きにしました
上から「ホタテ」「タラバガニ」「真イカ」
肉厚のイカのみガーリックバター醤油味
やれ「ホタテ」のヒモがいやだの内蔵は食べないの言うのでもらって食べたらバター風味のヒモがめちゃくちゃおいしかったのにゃ〜
あと、「ほっけ」と「ジンギスカン」もあったのですが食べきれず

置いてきました
他にも知人が懸賞で当てたタコとオリーブのピザなんかも焼いてくれたのですが(すごくおいしかった)このころの私は飲めないお酒を久しぶりにいただいてヘロヘロだったので写真はないです
お2人楽しんでくれたかなー、満足してもらえたらうれしいにゃ〜、、、ヘロヘロ〜〜〜



0