2022/2/4
味噌作り
いやぁ〜
ご無沙汰してました。
なんだか3ヶ月ぶりになっちゃったようで。
そんな間にまあいろいろありまして
そんな色々も書くエネルギーも今はなく
そんな色々も書くエネルギーも今はなく
オミクロン様のおかげで仕事が激減
週の半分はゆったりステイホームしてます。
で、味噌手作りを久々アップしてみました。
クルコで昨年味噌作りキットを購入して作ってみたら意外と上手くできて美味しかったので今年も挑戦
なんせ一年ぶりなんでやっぱり説明書見ながらなんとか仕込み。
出来上がりはだいたい半年後になります。
美味しくなりますように
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