KAZUKIのほのぼの日記

 

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2006/11/30

「鍋」　　
そして今日は、一人鍋しました。キムチ味にしたんですが、いまいちコクが無いんですよね〜。
なんでだろう？
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投稿者: KAZUKI
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投稿者：KAZUKI
2006/12/4  1：24
紀ままさんへ

粉末の昆布だしと鶏肉を最初に入れたのですが…、
鶏肉をむね肉でケチったからですかねぇ〜(^。^;)
投稿者：紀まま
2006/12/3  9：57
旨味（だし）の出る物は入れましたか？
最初に昆布でダシを取り、椎茸や豚肉or鳥肉などを入れてみてはいかがでしょう？

緊急手段では『粉末の昆布茶』か『松茸のお吸い物』を入れるとごまかせます。
投稿者：KAZUKI
2006/12/2  1：45
藪下めぐみさんへ

今、ギプスしてて原チャリに乗れないから、乗れる様になったら遊びに行きますよ〜(｀ε´)
その時は、鍋ご馳走してね！！
投稿者：KAZUKI
2006/12/2  1：40
ゆうさんへ

コチュヂャンを入れましたよ☆
投稿者：KAZUKI
2006/12/2  1：38
武藤裕代さんへ

魚介類忘れてた。。。
投稿者：藪下 めぐみ
2006/12/2  0：07
むーちん お久しぶり！ 最近かずちんは うちにも 来てくれないね(^O^)

むーちん 今回鍋しょうね☆
投稿者：ゆう
2006/12/1  13：17
ワタシはキムチ鍋の時には味噌も入れちゃいます。
投稿者：武藤裕代
2006/12/1  0：13
魚介類がないからではないですか？偶然です…自分も今日は鍋でしたよ☆しかもキムチ鍋(￣ー￣)
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