2019/9/11

フードデザイン調理実習最終回  授業・HR

9月4、5日の両日に渡り辻調理師専門学校から先生や生徒さんがお越しくださり、タルトレット・オ・フリュイ作りに挑戦しました!
カスタードクリームは練って練って、オレンジは、気をつけて実を切って、
グループで分担して作り、最後の調理実習を終えました。
全6回の調理実習や授業で身につけた事をこれからの生活で活用して貰いたいです。


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