2019/12/9

フードデザイン 調理実習第3回目  授業・HR

12月4.5日に行われた3回目の実習は、中国料理でした。普段使い慣れない蒸籠を使用して、一つひとつ苦心して包んだ焼売を蒸しました。また、焦げ目を付けて焼いた麺に野菜いっぱいの餡をかけて食べるやきそばや、コーンスープ、杏仁豆腐。お腹が一杯になるメニューでした。


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