What I Write about When I Write about Love

今回の日本滞在で、文句無しに一番美味しかったのは、
なんと、ミョウガ、だった。

実は、ミョウガ、大嫌い。
子供の頃から大嫌い。
あの匂い、味、大嫌い。

今回の滞在中、どこかで一度ミョウガが出て、
「大人になった今、大丈夫かもしれんて」と食べたが、
やっぱり「あかんわ！」と撃沈した。
で、そんな私の横で、涼しい顔で
「こんな美味しい物を、お母さん・・・」と長女が食べていた。

所が、西宮マダムの姐さん宅にお世話になった時、
冷や奴にシャキシャキのそれがてんこ盛りに乗って供された。

ドッキーーーン！！！としたが、他所様のお宅にて好き嫌いはあかん。
その上、これはもしかしたら、神さんが
「もう一回試してみ。世界が変わるで」と言うてはるのかもしれん。

そう思って食べてみた。

すると、何故か、ものすっごーーーく美味しく感じたのだ。

「な、な、なんて夏の味なん？それに、この歯応え！
見たまんまにシャキシャキやん？」
その上、これがまたビールに死ぬ程合ってしまったんです。

それから、実家に帰ってからもわざわざミョウガを買った。
かつおのたたきにてんこ盛りにして食べた。
それからきゅうりの酢の物にもこれでもか！と
突っ込んで食べた。何とも言えん絶妙の夏味。
何故、長きに渡って私はこれを嫌いだったのだろうか？
シソと共に世界一に夏味の美味しいのじゃないか。

ミョウガを思うと、涎が出る。

それにしても、子供の頃、嫌いだった物を克服すると、
大抵の場合、大好きな物になるのに驚く。
わさびも然り、からしも然り。シソもそうだった。

そして、ミョウガさん・・・、あなたは今や私の新スターァ。

美味しかったなぁ・・・、日本に帰りたいな。