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2011/1/24
「今日から一週間、干魚を作ります♪」 ひとり言(^^♪
今朝は、久し振りに早起きして河岸に行って来ました
ありがたい事に、雪も降っていなくて割りと暖かく
すぐに出掛ける事が出来てLucky！
雪が降っていたら、車の窓ガラスの氷を取ったり
雪かきをして出掛けなければいけないので、結構大変なんです
札幌卸売市場に行くと
「オッ 万両さん久し振りだねぇ〜」と色々な人に声を掛けられました。
やっぱりセリ場の空気は、ピーンと張っていて気持ちが良かったわ
冬は時化が多いので魚の種類は少ないけど、鮮度の良い魚が並んでいました
只今、作業所にエアコンを入れて温め中☆彡
さ〜て 気合をいれて美味しい干魚を作ろ〜っと！
7
ありがたい事に、雪も降っていなくて割りと暖かく
すぐに出掛ける事が出来てLucky！
雪が降っていたら、車の窓ガラスの氷を取ったり
雪かきをして出掛けなければいけないので、結構大変なんです
札幌卸売市場に行くと
「オッ 万両さん久し振りだねぇ〜」と色々な人に声を掛けられました。
やっぱりセリ場の空気は、ピーンと張っていて気持ちが良かったわ
冬は時化が多いので魚の種類は少ないけど、鮮度の良い魚が並んでいました
只今、作業所にエアコンを入れて温め中☆彡
さ〜て 気合をいれて美味しい干魚を作ろ〜っと！
7
投稿者: ひものや万両
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投稿者：ひものや万両
いーくんさん、こんにちは♪
今日は割りと暖かく、作業は楽でしたよ〜
私は作業をする時、ゴム手袋をはめて作業します。
私も軟弱で。。。ヾ(^^;)
なのでゴム手は色々なタイプを持っています。
最近、牛蒡やサトイモを剥くゴム手袋を見つけたのですが、まだ買っていません。
きっと冷凍イカを剥くのにも楽かもねぇ〜 ('-^*)/
いつも嬉しいコメント、
ありがとうございます(^3^)-☆chu!!
今日は割りと暖かく、作業は楽でしたよ〜
私は作業をする時、ゴム手袋をはめて作業します。
私も軟弱で。。。ヾ(^^;)
なのでゴム手は色々なタイプを持っています。
最近、牛蒡やサトイモを剥くゴム手袋を見つけたのですが、まだ買っていません。
きっと冷凍イカを剥くのにも楽かもねぇ〜 ('-^*)/
いつも嬉しいコメント、
ありがとうございます(^3^)-☆chu!!
投稿者：いーくん
お仕事始めかな。魚のうろことったり洗ったり
手が冷たくて大変でしょう？その大変さのなかで
美味しい評判の干物ができるのね。
新鮮な魚でもちょっと干すと焼いても美味しく
なりますよね、お日様の恵みかしら。
私は軟弱で手が冷たいのにすごく弱いのね。解凍
したイカの皮なんか向いてると手がかじかんじゃいます（笑）。
手が冷たくて大変でしょう？その大変さのなかで
美味しい評判の干物ができるのね。
新鮮な魚でもちょっと干すと焼いても美味しく
なりますよね、お日様の恵みかしら。
私は軟弱で手が冷たいのにすごく弱いのね。解凍
したイカの皮なんか向いてると手がかじかんじゃいます（笑）。