ひものや万両 『おさかな歳時記』

 

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投稿者:ひものや万両
はるみさん
7日の日に我家で夕食をする筈だったのですが、大阪の友人が『初・雪祭り』で夜の雪像を観るという事になり、教えて頂いた『鶏の手羽元照り煮』は今回はパス
作っても夫が食べないと、一人で食べる事になるし。。。^_^;

今度ナマステ恭子が来たら
先日頂いたベーコンでパスタを作ろうと思って、少しだけ大切に冷凍保存しています♪
本当に美味しいベーコンだったので、次回買う時に一緒に申し込んで頂けるでしょうか?
投稿者:はるみ
みかんちゃん、shukuさん
ありがとうございます!

マリネいいですよね。
小さい魚だと頭から骨まで食べられるし。
揚げてもおいしいけど、焼くのもローカロリーでいいですよね。
でもちょっとコクが欲しくてサラダ油を少し入れましたが。(^^ゞ

みかんちゃん、私も最近ナマスをよく作ります。
昔は苦手だったのに〜(笑)

ちょっとナンプラーとニンニクパウダーを入れて、エスニック風な味付けして焼いた豚肉とサラダ菜やレタスに巻いて食べてもおいしいですよん。
http://hamix-journal.com/cooking/thai/porkgril.html
投稿者:ひものや万両
shukuさん
こんにちは〜 ('-^*)/
歩くスキー頑張っていますね!
私は肉離れをしてからスポーツジムを休んでいます。
エアロビをするのはチョット怖いので
マシーンを使ったりウオーキングだけでも良いと思うのに、怠けています。
やっぱりエアロビが好きなんでしょうね。
でもshukuさんのブログを読んで、今週から行こうと思っています♪

マリネとピクルス類は、時間のある時に作って置くと便利ですよね。
最近わたしは、大根ナマスを作って瓶に入れて常備しています。
昔は大嫌いだったのに。。。(笑)

ところで
shuku家の節分は、賑やかで楽しいかったでしょうね。
良い春が来ましたね☆彡
投稿者:shuku
美味しそうですねー!
私、マリネやピクルス、大好きなんです。
ホントに節分にぴったりのお料理。
これで鬼を追い払って、
福々とした春に備えたいです(*^。^*)

http://wind.ap.teacup.com/shukushuku/
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