ひものや万両 『おさかな歳時記』

 

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投稿者:ひものや万両
ジュマさん
おはようございます(^-^*)
今朝、起きたら札幌は銀世界です。

本当に、自然の前では人間は無力ですね。
これからは、TPPの問題も加わって
お米や麦も大変だと思います。
しかし、良いモノを作っていたら
分る人には分って貰えると思うのですが・・・
でも、大口の企業や外食産業は安いモノに流れる事は必至(ーー;)
せめて我々が地産地消を推進し続けて、
目先の欲に惑わされないようにしなきゃと思います。
原発問題・TPP問題・温暖化・・・
アッチ立てればコッチ立たずで、この地球どう成っちゃうのでしょう???
投稿者:ジュマ
こんばんは〜

楽な仕事など一つも無いでしょうけれど、
特に生き物や植物を扱ってらっしゃる方は
気候などに左右され大変だと思います。

娘婿の里も兼業米・麦農家ですが
自然災害にいつも翻弄されておられるようです。

良いものを作る
これが日本の物作りの原点ですものね。

頑張ってね〜



http://tabifami.blog40.fc2.com/
投稿者:ひものや万両
だぁだぁさん、こんばんは〜☆彡

仕事となると、何でも大変ですよね!
私の場合は、故意にしている昆布屋の社長さんや夫や友人などに愚痴を聞いて貰ったり、叱って貰ったりしてボチボチやらせてもらっています(^^ゞぽり
ありがたいです!

>「心から有難うといってもらえる」ように仕事をする事

本当にその通り!と思います!!!
儲けは、その後に付いてくるのよね〜(^-^*)
投稿者:だぁだぁ
最近、どの業種、どの業界も忘れてしまって居ることがあります。
情けないかな、私の勤めている会社もですが、、、、、

「心から有難うといってもらえる」ように仕事をする事です。

儲けは確かに必要ですが、其処を第一に考えては駄目ではないでしょうか?

お父様のご意見、、ズバリ!でしょう。

最近、経営陣と対立しがちなだぁだぁ、、
こころのつぶやきでしたぁ。。。。
投稿者:ひものや万両
いーくんさん
こんばんは〜☆彡
いつも温かなコメントありがとうございます<(_ _)>
干魚つくりが、こんなに難しいとは思わず、この仕事を創めました〜〜〜ヾ(^^;)オイオイ

私の仕事は自分の努力だけでは、どうにも成らない仕事です。
1にも2にも、良い魚が手に入らなければ全く無力です(ーー;)シュン
投稿者:いーくん
みかんちゃんの仕事ぶり読んで、万両さんの人気の
わけがよくわかりました。
勿論、美味しい干物プラスみかんちゃんの笑顔
ですね♪
投稿者:ひものや万両
はるみさん
おはようございます。
雪、降りましたねぇ

毎朝4時半、市場に魚の状況を聞く為に電話を入れます。
今朝は「何にもない」との情報で、仕入れを休みました。
今日は発送作業のみの仕事で、ポカ〜ンとしています。
ホッケが無いと元気がなくなります(´ヘ`;)ハァ
ハッサクが私の事を『ほっけホーリック」と笑うけど。。。当たってる

寿都のほっけの開き、まだ食べてないけど
別物と頭を切替えたら案外おいしいかも・・・と(^-^*)

>日本一のホッケ、どんと獲れてくれますように!

ありがとう!ぎゅ〜〜〜〜
お祈りしてね☆彡

今夜は合唱の練習なので、仕事をサッサとやって、たまにピアノの蓋を開けて練習することにします♪






投稿者:はるみ
みかんちゃん
そうねそうだよねとうなづきながら読ませてもらいました。
お父さんの哲学、素晴らしいね。
苦しいときにそれを思い出して守っているみかんちゃんも。

ホッケと言えば、ろうそくぼっけ、つりぼっけくらいしかわからなかったけど、魚場によって味が全然違うというのは、
みかんっちゃんとこの特選ホッケを食べて初めてわかりましたよ。
日本一のホッケ、どんと獲れてくれますように!

*寿都のほっちゃれホッケ、すり身にしたらよかったかも。^^

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