ひものや万両　『おさかな歳時記』

八戸から帰宅したのが夜中の3時
お米を炊飯器にセットして寝ました
きょうは、お弁当持参の合唱の練習日でした

夫は「コンビニでお弁当でも買って行ったら？」と言いましたが
お弁当作りが好きですし、夫にも作って置いて行きたかったので

寝たばかりと思ったら
目が覚めたら8時
あわてて朝食を作り、同時にお弁当を作りました

今回も八戸で北寄貝を買って来たので
お弁当は北寄貝のバター焼きと
北寄と長ネギを入れた卵焼きを作りました
八戸は『北寄貝』も安くて１個１００円（税込）でした。

スナップえんどうと椎茸をオリーブ油で焼いて
小さな胡瓜も買って来たのでお味噌を添えて詰めて
プチトマトも入れて

全て八戸から買ってきた野菜で
今日のお弁当が完成しました



午前10時から午後5時の練習だったので、疲れている筈なのですが
とても楽しかったので、むしろ元気になって帰って来ました

でも、やっぱりチョット眠い