まるかつ水産

まるかつとその仲間たちのFishing Lifeを記録してみました。






 
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投稿者:まるかつ
やしきさん>
募集中は6/4のシロギス+(カサゴ)です。マゴチ狙いも有りです。
キンメは早い内ですがご要望があればセットしますよ。(3人集めてください)
投稿者:やしき
まつかつさん、面白そうですね。
若松丸、また乗りたいなー。
ところでいつ頃まで釣れるんですか?キンメ。
あと、今後の若松丸では、どんな釣り物で仕立ての予定ですか?
投稿者:まるかつ
なーたん>
娘さんとのデートなら心変わりするわけにはイカンよなー。
一緒に行ってくれるうちが花ですよ!
いつでもチャレンジOKですよん。

http://orange.ap.teacup.com/marukatsu/
投稿者:なーたん
今回は、行けなくって残念でした。
う〜ん、こんなん見てると行きたいですね。
いつかチャレンジさせてください。
投稿者:まるかつ
かんこさん>
日曜は天気も大きな崩れがなく無事に大会が
できて良かったですね。
今度、赤い魚にもご一緒しましょう!!

http://orange.ap.teacup.com/marukatsu/
投稿者:かんこ
キンメご馳走さまでした
今日は煮付け明日は刺身です
赤い魚を自分で釣りたいです
昨日も今日も海は良かったですね
こちらは女ばかりでワイワイガヤガヤ
他の船からはやはり異様に見えたみたいです
投稿者:まるかつ
いそべさん>
本当に世の中は狭いよね。だからコッソリ釣りに行ってもすぐに見つかっちゃうんですよ。
やはり底物は船頭さんの腕の差が出ますよね。
5/5はよろしくお願いします。

ペンギンさん>
教えておかなくてゴメンね。
とにかく鼻タレ小僧はウロコも取る前に束子攻撃なんだよ。でも束子がダメになっちゃうかも?
それから普通の手順でも良いのです。
ハシキンメは棘棘があるし皮が硬いから確かに捌くのが大変だよね。キッチンバサミも良い武器になるよ。
投稿者:ぺんぎん
メダイは洗ってまるかつ師匠に言われた通りの
ナイス小道具を使ってうろこを取りましたが、
今一つぬるぬるが取り切れませんでした。
タワシで洗うとぬるぬるが完全に取れるんですね!
次回はそのようにしますー(^^)
ハシキンメ、堅いのは皮です。骨も堅かったー。
とりあえず2枚に卸して冷蔵してあります。
半分は煮付け、半分はムニエルの予定です☆
いっぺんには食べ切れないのでひとまず冷凍。
またしばらくお魚の日々が堪能できます♪
ありがとうございますm(__)m
それにしても…あたしの小ささがよく目立つ
集合写真ですね(^^;
投稿者:いそべ
いやー東京湾って広い様で、狭いですね。まさか、洋上でお会いできるとは思っても見ませんでした。
こちらは4キンメ、3マサバの貧果でした。洋上の若松丸さんの写真をメールしておきました。5月5日が楽しみです。
投稿者:まるかつ
ぺんぎんさん>
お疲れ様でした。
言うの忘れていたけど、メダイは先に束子でこすってぬるぬるを落としてから捌くんだよ。ハシキンメが硬いというのは皮の話だよね。煮て美味しかったでしょ?

とくさん>
良いコンディションでしたよ。爆発はありませんでしたが一日ポツリポツリで楽しめました。

あきらさん>
これなら、義父さん譲りのリールでバッチリじゃないかな。いつでもオファー受け付けるよ。

Zenさん>
ノンビリ楽しかったね。
キンメは小さいのは脂の乗りなのか味が今ひとつなんだよ。大きくなって美味しくなるんだと思うよ。場所の問題ではないでしょう。1kgを超えるサイズだと本当にトロトロだもの。
また行こうね。
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