キノコ一家裏日記

 

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投稿者:母
キコさん、そうなんです。
桜の木下で見つけたトガリさんは、全体に大きめで、一番大きい子は20cmもあったんです。
ヒロメノトガリアミガサタケになるのかも知れませんが、どっちも食べられるので気にしないことにしました。

ちなみに、料理する時には換気に気をつけてくださいね。生食禁のこのキノコは、料理中の湯気にも、毒性が有るらしく、頭痛や吐き気を起こすそうです。完全に火が通ってしまえば、とっても美味しいんですけれど、調理中はかなり特殊な臭いがしますC= (-。- )
投稿者:きのこのキコ
すごい収穫量ですね。
私も、今日(29日)トガリさんに会ってきましたよ。
それにしても右端のトガリさんは大きいですね〜。まるでスッポンタケのようです・・・。

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