キノコ一家裏日記

 

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投稿者:母
花水木さんありがとうございます〜。
ハナビラタケの時期には、なかなか御山に行けないので、これまで出会えずにいましたが、今年は遅い時期まできれいな子が出ていてくれたので、嬉しい出会いをすることができました。
炊き込みご飯は知っていましたけれど、ピクルスは初めて聞きましたメモメモφ(..。)
投稿者:花水木
初ハナビラタケ、おめでとうございます。
見て美しく食べて美味しい素晴らしいきのこです。この時期に大きいハナビラは滅多に出会えません。
根元はアガリクスの20倍の抗癌作用があると聞きました。歯ブラシで泥を落として湯がいてからピクルスにしました。
きのこを食べないご主人も是非召し上がって下さいね。炊き込みご飯は美味しいですよ。

http://ameblo.jp/tomichan77

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