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2007/9/2 23：24
「さばみそ」 column
鯖味噌の作り方
材料：
鯖1尾
ショウガ 1かけ
ネギ 1/2本
調味料A ｛カレー粉 大さじ1
｛バニラエッセンス 数滴
調味料B ｛味噌 大さじ2
｛みりん 大さじ2
作り方：
(1)下ごしらえした鯖を鍋に入れ、水適量で煮る
(2)調味料Bを入れてさらに煮る
(3)一晩放置して翌朝温め直す
※分量はあまり当てにしないでください。ネタ流用自由。
0
材料：
鯖1尾
ショウガ 1かけ
ネギ 1/2本
調味料A ｛カレー粉 大さじ1
｛バニラエッセンス 数滴
調味料B ｛味噌 大さじ2
｛みりん 大さじ2
作り方：
(1)下ごしらえした鯖を鍋に入れ、水適量で煮る
(2)調味料Bを入れてさらに煮る
(3)一晩放置して翌朝温め直す
※分量はあまり当てにしないでください。ネタ流用自由。
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投稿者: nuts
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