2009/1/29  9:30

本日のおかず  

ホタテ貝。

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でっかいよこれは。
ただ、子供の頃から青森のホタテを食べてる自分は
これが普通の大きさと思っているんですね。
活きホタテなので刺身でもOKです。
殻剥きはもちろん自分でしますよ。
専用のヘラが付いてきますので、割と簡単です。
ああ、幸せだー。。。。
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