おくさまのひとりごと

新潟県阿賀野市（水原）から発信しています
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2005/9/28

「今年最後です」　　料理

インゲン豆ももうおしまい！
今年最後のインゲン料理はピーナッツ味噌和えにしました。
粉末ピーナッツがあるので、これに味噌と酒と砂糖を混ぜて。
来年までさようなら～～～！

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投稿者: おくさま

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投稿者：おくさま

2005/9/28 21：56

＞エンドウマメさん
さんど豆とは一年に３度出来るからこう呼ぶんです。
三度豆はエンドウマメのことじゃなかったかな？
二度豆がインゲン豆。
逆だったかな？
間違っていたらごめんなさい。
ちなみに二度芋はジャガイモのことです。

＞kiyokaさん
愛知は暖かくていいですね。
こちらでは終わった作物もkiyokaさんのところではまだ元気！
今朝は寒かったですもの。
インゲン豆も枯れてしまいました。
抜かなくっちゃ！小さいサヤ、大きくなるかなと思いましたがダメでした。

＞Racexpさん
粉ピーナッツ、まだ残っているのでかきのもともやろうかな？
ほうれん草もいいですね！

http://orange.ap.teacup.com/uono/

投稿者：Racexp

2005/9/28 19：28

こんばんは
インゲンのピーナッツ和えおいしいよね！
これからはかきのもとのピーナッツ和えかな？

http://white.ap.teacup.com/racexp/

投稿者：kiyoka

2005/9/28 19：13

インゲン豆最後ですね。
和え物もいいですね。

こちらやっと今日から涼くなりました。
場所が無いので抜こうかと思いましたが豆で食べてみようと鞘が茶色になるまでおいておく事にしました。
赤花なので豆も赤いと思うんです。
今日はサツマイモとインゲンと茄子の天麩羅にしようと思うんです。
明日は残りで天麩羅うどん　２日分作ってしまおう。

http://moon.ap.teacup.com/everyday/

投稿者：エンドウマメ

2005/9/28 18：41

インゲンマメを見てて、ふと思い出しました。
関西では、インゲンマメの事を、さんどマメと
呼んでいたと思うのですが、別物なんでしょうか？
マメは、胡麻和えが好きです。

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