おくさまのひとりごと

新潟県阿賀野市(水原)から発信しています
家庭菜園・六斉市・料理を中心にアップしています
最近カメラに凝っています
花のマクロ写真も少々!

 

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投稿者:okusama
>mokanosukeさん
ちょっと違うけど、里芋の茎みたいなの。
里芋みたいな芋が出来ます。
里芋は芋しか食べません。
ズイキは芋も食べるけど、茎も食べます。
なんとなくでも分かったかな?

http://pink.ap.teacup.com/uono/
投稿者:mokanosuke
ズイキってどんなもの?食べたことない。。。

http://happy.ap.teacup.com/tyabudaigaesi/
投稿者:おくさま
>エンドウマメさん
それほど香ばしくはなかったですね。
口の中がイガイガで・・・
なかなか料理が難しい食べ物です。
どうやって料理しても子供にはそっぽを向かれてしまいます。

http://pink.ap.teacup.com/uono/
投稿者:エンドウマメ
ズイキを炒めると、香ばしくなるのかなぁ。
ウチでは、お揚げさんと炊くのが多いですし
あと、酢味噌かけたり・・くらいですね。
本当に料理方法が、限られて来る感じがします。

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