おくさまのひとりごと

新潟県阿賀野市(水原)から発信しています
家庭菜園・六斉市・料理を中心にアップしています
最近カメラに凝っています
花のマクロ写真も少々!

 

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投稿者:おくさま
>エンドウマメさん
関西ではタラの白子、ないんですか・・・
美味しいですよ〜〜〜!

>Racexpさん
煮付けは食べたことありませんね。
もっぱら味噌汁です。
それも水原へ来て始めて食べました。
子供は嫌がりますけどね!

http://pink.ap.teacup.com/uono/
投稿者:Racexp
こんばんは
白子の味噌汁ですか。食べたことは無いですがおいしそうですね。
当方ではもっぱら煮付けです。
大根やサトイモと一緒に。しょうゆ仕立てです。タラの切り身の中に味のしみた白子が入っていると。このおいしさは何物にもかないません。

http://white.ap.teacup.com/racexp/
投稿者:エンドウマメ
いいなぁ・・白子のお味噌汁。 ウチの近くの
スーパーでは、殆ど見かけませんね〜。
関西では、手に入らないのと、食べる習慣がないので
仕方が無いのですが・・・。
タラの切り身は、鍋用に販売されていますよ。

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