おくさまのひとりごと

新潟県阿賀野市(水原)から発信しています
家庭菜園・六斉市・料理を中心にアップしています
最近カメラに凝っています
花のマクロ写真も少々!

 

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投稿者:おくさま
>ばばちゃん
覚えてないよ〜〜〜!そんな昔のこと!
鮫は買わなかった!多分皆が食べないだろうから。
それにこんなにたくさん、食べきれないし!

>ソガさん
こちらでははじめまして。
市には結構出ていますよ!
味は淡白だそうですが、私も覚えていません。m(_ _)m

http://pink.ap.teacup.com/uono/
投稿者:ばばちゃん
鮫の煮物、出来ましたか。?
骨といっても、軟骨で子骨もなく、身の離れも良く、淡白で美味しいでしょう。
あ〜〜〜あ!!我が家も食べたいな〜〜〜〜
投稿者:ソガ
こちらは初めてきました。
私も水原に40年以上住んでいますが、
こんなのははじめて見ました。
ビックリしました。どんな味がするのでしょう?

http://blog.livedoor.jp/sogagankyoutokeiten
投稿者:ばばちゃん
おはよう
一見、紫芋かと、思ったわ。?
鮫は、白身じゃなかったかな。??
焼くか、味噌ずけ、〜〜そんなところかな〜〜
でも今時??鮫?見掛けないよね。
じじちゃんが大好きで、おくさまも良く
食べたものよ
投稿者:おくさま
>エンドウマメさん
>Racexpさん
この鮫は安いような気がします。
1尾500円ですから。
鱈の料理、よく分かりません。
煮付け・・・ですか。味噌味・・・φ(-ω-*) メモメモ
脂が無いからダンナは食べない・・・(´・ω・`)だから料理できない!
鍋でも嫌がる・・・

>阿武さん
ご無沙汰しています。
誉めて戴いて、ありがとうございます。
市へ行ったときは珍しいものが無いか、キョロキョロしています。
私、もう有名になっちゃった!

http://pink.ap.teacup.com/uono/
おくさまの六斎市の記事はいいですね。とっても市井の暮らしぶりが伝わって大好きです。頑張ってください。

http://takeyoshi-abe.cocolog-nifty.com/
投稿者:Racexp
こんばんは
鮫ですか!珍しいですね!結構高価なんですね!私もこの季節エンドウマメさんとおなじく鱈に一票です。煮付けで味がしみたものは答えられません!ちなみの今日の夕食はカレイの焼いたものでした!

http://white.ap.teacup.com/racexp/
投稿者:エンドウマメ
2匹?で、千円・・安いのか高いのか判りませんね。
寒くなると欲しくなるのが、鱈鍋か鱈汁です。
身は淡泊なんだけど、味噌味にすると味がしみて
美味しいですね。

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