おくさまのひとりごと

新潟県阿賀野市(水原)から発信しています
家庭菜園・六斉市・料理を中心にアップしています
最近カメラに凝っています
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投稿者:おくさま
>玉井人さん
やかんで石焼機ですか・・・すごい!
そうか・・・この鍋に小石を敷き詰めれば石焼き芋ができる!
玉井人さん、ヒントをありがとうございました。
畑に小石がいっぱいあります!

http://pink.ap.teacup.com/uono/
投稿者:玉井人
本格的ですね
我が家ではどこで聞いてきたのかテレビで見たのかわかりませんが母親が手作りの石焼機があります

構造は簡単、古いやかん(アルマイト)に小石を敷き詰めた(5センチくらいの厚さ)だけのものです。それにサツマイモを入れガスレンジでゆっくり焼くものです。
そんなに長くやらなくっても熱せられた石がしっかりと中まで熱を通すのでおいしい本格的な石焼き芋が味わえますよ

全部タダなのもいいです

http://iwasironokuni.cocolog-nifty.com/komiti/
投稿者:おくさま
>ばばちゃん
圧力鍋で蒸かすのもいいけど、やっぱり味が違う!
焼き芋は美味しいです。

>Racexpさん
焼き芋ができる反射式のストーブがあればいいのですが、ウチには無いので!
でもこれで焼き芋が食べられるので嬉しいです。
今年、サツマイモの栽培をやめようかと思っていましたが、やっぱり作ることにします。焼き芋を食べたいから!

http://pink.ap.teacup.com/uono/
投稿者:Racexp
こんばんは
色もいいし美味しそうですね!!
ちなみに当家ではサツマイモをアルミ箔に包んでストーブの上においておきます。


http://white.ap.teacup.com/racexp
投稿者:ばばちゃん
美味そうに焼けましたね。やはり、おさつは焼くのが一番、甘味も凝縮し、繊維が豊富、体によし、食べてよし・美味しいし、・・いい物見つけてきたね。

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