おくさまのひとりごと

新潟県阿賀野市（水原）から発信しています
家庭菜園・六斉市・料理を中心にアップしています
最近カメラに凝っています
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« キクワタ汁　|　Main　|　手編みです！ »

2006/2/20

「ヌルヌルとネバネバ」　　料理

先日市で買ったメカブ、右は生の物。左は熱湯をかけたもの。
実際はもっと鮮やかな緑色なんですが、写真ではきれいに出ませんでした。（＾＾；

クリックすると元のサイズで表示します

昨夜は酢の物で食べましたが、今朝は納豆に入れてみました。
コリコリ・・・美味しいよ～～～！
もっといっぱい入れてもよかった！

挨拶状のうおの印刷

投稿者: おくさま

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この記事へのコメント一覧
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投稿者：おくさま

2006/2/21 16：39

＞kiyokaさん
うらやましがらせてごめんなさい。
お暇が出来たら遊びにいらして！なんて訳にいかな
いですね。
でも、kiyokaさんのところ、暖かいのがうらやまし
い！

http://pink.ap.teacup.com/uono/

投稿者：kiyoka

2006/2/20 23：03

海の幸沢山買えていいですね。
私も海の近くに住みたくなりましたよ。

http://moon.ap.teacup.com/everyday/

投稿者：おくさま

2006/2/20 20：18

＞まちゃみさん
納豆に入れたのは正解だったかも。
美味しかったよ！

＞Racexpさん
メカブはそれほど粘りませんよ。
ヌルヌルです。
納豆と相性がいいみたい！

＞エンドウマメさん
なるほど・・・細かく刻むとネバネバになるんですか。
包丁がよく切れないのであまり細かくなりませんでした。
同じネバネバ食材と和えるのもいいですね！

＞さちぶーさん
家族の反応ね～～～
次男坊は納豆に何かが入っているともう食べないし､旦那には文句いわれそうだし・・・
だから聞きもしないでだま～～～ってました。
私は美味しかったですよ！また明日もやろう！まだ残っているから。

http://pink.ap.teacup.com/uono/

投稿者：さちぶー

2006/2/20 19：48

わー！、体によさそうな、組み合わせですね。ご家族の反応もよかったのかなぁ。ご飯がたくさん入っちゃいますね。

トラックバックありがとうございました。

投稿者：エンドウマメ

2006/2/20 18：44

メカブは、細かく刻むと粘りが出てくるので
納豆と相性がいいかも知れませんね。
ウチも今度、やってみようっと。　オクラや
山芋も、いいかも。

投稿者：Racexp

2006/2/20 18：24

こんばんは
なかなか健康によさそうな調理法ですね。
めかぶ･･これだけでも粘りが相当なもんですが！

http://white.ap.teacup.com/racexp

投稿者：まちゃみ

2006/2/20 17：39

私、めかぶ大好き～！
コリコリっていう歯ごたえが何とも言えません。
納豆にね～なるほど、今度やってみよう。
美味しそうだ。ご飯が進むぞ！

http://yaplog.jp/noukanoka-chan/