おくさまのひとりごと

新潟県阿賀野市（水原）から発信しています
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最近カメラに凝っています
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« 肩こりその後　|　Main　|　もうじき終わり？！ »

2006/3/30

「採りたてのふきのとう」　　料理

先週の日曜日に旦那がふきのとうを採ってきました。
三川の山にはまだ残雪があったとか。今年は寒いからね！
クリックすると元のサイズで表示します

それでもこれだけ採ってきました。
寒くても結構出ているもんですね。

クリックすると元のサイズで表示します

その日の夕食に全部天ぷらになりました。
旦那は蕗味噌が食べたい！と言ってましたが、作り方を知らないし､苦いので私は嫌い！
やっぱり天ぷらが美味しい！

投稿者: おくさま

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この記事へのコメント一覧
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投稿者：おくさま

2006/3/31 16：57

＞kiyokaさん
もうちょっと大きくなったのも食べたことがあります。
大きくなっても食べられますよ！
採ってもいい場所に出ているんですね。いいなぁ・・・
でもコンクリートジャングルになるなんて・・・嫌ですね。

＞ばばちゃん
えっ・・・生で食べるの？抵抗あるなぁ・・・
苦くない？

http://pink.ap.teacup.com/uono/

投稿者：ばばちゃん

2006/3/31 16：30

お久し振りですね｡雑用が沢山あってね｡
うちもフキノトウ戴いたので変わった食べ方を１個教えよう｡（生のまま）

綺麗に洗ってミジンに切り、そこに生みそ・正油少々・さとう・混ずるだけ、ハイ出来上がり
嫁っ子曰く、ふき味噌より美味しいヨ～

投稿者：kiyoka

2006/3/30 22：39

花咲き掛けのふきのとうも食べれるんですね。
大人の味ですか？
見えるところに有るから取ってこよう。
来年は草生えるの防止する為に舗装すると言ううわさ。
田舎でも緑が無くなるよ

投稿者：おくさま

2006/3/30 21：42

＞エンドウマメさん
子供は箸をつけませんよ。ハタチの子もね。
大人の味ですね。
実は私も苦味が苦手なんです。ビールも飲めません。

＞Racexpさん
蕗味噌・・・ダンナに作れ！と言われましたがあっさり却下しました。ｗ
私が嫌いなので・・・実は作れない。
これは酒の肴かな？

＞もうぞうさん
そうですよね！やっぱ天ぷらが一番です！

http://pink.ap.teacup.com/uono/

投稿者：もうぞう

2006/3/30 20：05

やっぱ天ぷらが一番でしょう！

http://jp.air-nifty.com

投稿者：racexp

2006/3/30 19：18

こんばんは
(＠￣￢￣＠) ジュル♪！
苦いのがなんともいえないね！
頂き物の蕗味噌もみんな食べつくしてしまった！

http://www.geocities.jp/rac00077

投稿者：エンドウマメ

2006/3/30 18：57

フキノトウの天麩羅は、美味しいですよね。
でも小さな頃は、美味しいとは思わなかったし
大人の味だと思っていました。　ビールの苦味も
美味しいとは思わなかったのが、いつの間にか
美味しく感じる年齢になっていました。
やはりハタチを過ぎないと、この味が判らないのかなぁ。