おくさまのひとりごと

新潟県阿賀野市(水原)から発信しています
家庭菜園・六斉市・料理を中心にアップしています
最近カメラに凝っています
花のマクロ写真も少々!

 

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投稿者:おくさま
>エンドウマメさん
私もここに醤油をかけて食べます。
ただし、生醤油です。
出汁醤油も美味しいでしょうね。
今度は出汁醤油だ!w

>hideさん
お茶漬け風ですか・・・
一口に鯵のタタキといってもいろんな食べ方がありますね。
鯵版海鮮丼と言ったところでしょうか。
また新鮮な鯵を見つけたらやってみます^^ありがとう♪

http://www.uonoprint.com/
投稿者:hide
これ美味しそうですね!
私も最近食べてないですね…
アジのたたきは、
ご飯の上に乗せてだし汁をかけ、
お茶漬けみたいにして
食べると美味しいですよ♪

http://locallife.air-nifty.com/blog/
投稿者:エンドウマメ
そう云えば、最近アジのタタキを食べてないなぁ。
ウチは、貰い物の出汁醤油をかけて食べます。
おろし生姜と葱の薬味が美味しいですね。

 
投稿者:おくさま
>Racexpさん
市のものは生きがいいので安心です。

釣りの趣味もありましたか!
やはり釣りたてにはかないませんね。
市の魚より新鮮ですから^^

http://www.uonoprint.com/
投稿者:Racexp
生きがよさそうですね。
アジのたたき( ̄¬ ̄*)ジュルリ♪
10年位前間瀬の漁港で早朝投げ釣りをしてたくさん釣って刺身で頂いたことを思い出しました。たしか20センチ位のが何匹も釣れて。



http://yellow.ap.teacup.com/ef510

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