御殿場王国･3rd Season

今日は昼から始動。


昼飯は昨年の大分でも行ったキッチン丸山。
大分名物「とり天」の元祖とも言えるお店。大分駅前からグルグル歩くこと10分。昨年は車で行ったので気付かなかったけど意外と駅に近いんだね…。


とり天定食。
ボリューム満点でジューシーな鳥の天ぷら。これをポン酢でいただくんだけど、衣に味が染みて鶏肉の旨みと見事に調和して最高にウマイo(^-^)o

鶏肉に対しての下味とか衣とかが独特なこの「とり天」。「鶏の唐揚げ」に見えて実はそうじゃない不思議な大分の郷土料理です。